Darjeeling çayı bir tür siyah çaydır (
siyah çay) Batı Bengal, Hindistan'dan geliyor. Bu çayın meyveli bir aroması vardır ve suyun rengi altın veya bronzdur. Genel olarak çayla karşılaştırıldığında, Darjeeling çayı daha tatlı bir tada sahiptir ve daha az acıdır. Darjeeling çayının sağlığa sayısız faydası olduğunu pek kimse bilmez. Bu nedenle, Darjeeling çayının sağlık için çeşitli faydalarını daha ayrıntılı olarak tanımlayalım.
Darjeeling siyah çay içeriği
100 gramlık bir porsiyonda Darjeeling siyah çayının içeriği şu şekildedir:
- B2 Vitamini: 0.03 mg
- B5 Vitamini: 0.03 mg
- Folat: 11.84 mg
- Bakır: 0.02 mg
- Demir: 0.02 mg
- Magnezyum: 2.37 mg
- Manganez: 0,52 mg
- Fosfor: 2.37 mg
- Potasyum: 49.73 mg
Yukarıdaki besin içeriğine ek olarak, bu çay ayrıca vücut sağlığına iyi gelen yüksek antioksidanlar içerir.
Darjeeling çayının sağlık için faydaları
Darjeeling çayı, Hindistan menşeli siyah çay Darjeeling çay yaprakları, iltihaplanma ve uzun süreli kronik hastalıklarla savaşabilen polifenoller veya bitki bileşikleri içerir. İşte sağlık için Darjeeling siyah çayı içmenin faydaları:
1. Kanseri önleyin
Darjeeling çayı, theaflavinler ve thearubiginler olmak üzere iki tür polifenol içerir. Her ikisi de vücudu serbest radikallerin neden olduğu hücre hasarından koruyabilen antioksidanlardır. Darjeeling çayında bulunan polifenollerin kanser tümörlerini azaltabileceğine ve ultraviyole (UV) ışınlarının neden olduğu hasarı önleyebileceğine inanılmaktadır.
2 Sağlıklı kalp
Darjeeling çayının sadece kanseri önlemekle kalmayıp, vücuttaki kolesterol seviyelerini düşürebilen flavonoidler içerdiğinden kalbi beslediğine de inanılıyor. Dikkatli olun, yüksek kolesterol yüksek tansiyona, kalp krizine, felce neden olabilir. Darjeeling çayı içmenin bu çeşitli hastalıkların önlenmesinde etkili olduğu düşünülmektedir.
3. Kilo verin
Darjeeling çayı içmek kilo vermenin etkili yollarından biridir. Bunun nedeni, bu çayın vücudun metabolizmasını uyarabilen kafein içermesidir, böylece vücuttaki yağ ve kalorilerin yakılması daha etkili hale gelir. Araştırmalara göre Darjeeling gibi kafein içeren çaylar da yağ emilimini engelleyerek kilo vermenize yardımcı oluyor.
4. Ağız sağlığını koruyun
Bir araştırma, Darjeeling çayının antibakteriyel bileşikler içerdiğini ve bağışıklık sistemini güçlendirmede etkili olduğunu ortaya koydu. Bu çayın ağızdaki bakteri ve mantarları öldürdüğüne inanılır, böylece çürükler ve ağız kokusu önlenebilir.
5. Kan şekerini düşürmek
Diyabet, vücudun insülin (kandaki şeker seviyelerini kontrol eden bir hormon) kullanma işlevine müdahale edebilen kronik bir hastalıktır. Tip 2 diyabetli kişiler, vücutları yeterli insülin üretemediği için yüksek kan şekeri seviyelerine sahip olma eğilimindedir. Web MD'ye göre, Darjeeling çayı gibi siyah çay özleri kan şekeri seviyelerini düşürebilir, böylece diyabetik hastaların vücutları insülini daha etkili bir şekilde işleyebilir.
6. İyi bakterilerin büyümesini uyarır
Darjeeling çayının polifenol içeriği, sindirim sisteminde iyi bakterilerin büyümesini teşvik edebilir. Bunun vücuttaki kötü bakteri sayısını azaltabileceğine ve sindirim sistemindeki iyi bakterileri artırabileceğine inanılıyor.
Ayrıca okuyun: Sağlığa Faydalı Çay Bitkilerinin Diğer Bir Adı Camellia SinensisDarjeeling çayı içmeden önce uyarı
Aslında Darjeeling çayı hiç kalori içermez. Ancak bal, şeker veya diğer tatlandırıcıları eklediğinizde elbette kalorisi olacaktır. Bu nedenle satın aldığınız Darjeeling çay ürünlerinin besin içeriğini kontrol etmeniz önemlidir. Ayrıca Darjeeling çayının kafein içerdiğini unutmayın. Kafein içeriği elbette satın aldığınız markaya göre değişir. Aşırı kafein tüketimi mide bulantısı, endişeli, huzursuz hissetmenize neden olabilir ve uykuyu bozabilir.
Darjeeling çayı nasıl yapılır
Darjeeling çayı nasıl yapılır oldukça hızlı ve kolaydır, işte adımlar:
- Suyu kaynatın ve bir bardağa dökün
- Darjeeling çay poşetini koyun
- Çay yapraklarını kullanıyorsanız, çay süzgeci kullanmayı deneyin, böylece yaprakların hiçbirini içmeyin.
- Darjeeling çay poşetini 3-5 dakika bekletin
- İsterseniz şeker, bal veya süt ekleyin.
Darjeeling çayı içmeye ve sağlığa faydalarından yararlanmaya hazırdır.
Ayrıca okuyun: Hastalıkları Önlemek İçin Su Dışındaki Sağlıklı İçecek Çeşitleri Bir sağlık sorunu ile ilgili sormak istediğiniz bir şey varsa SehatQ aile sağlığı uygulaması üzerinden ücretsiz olarak bir doktora danışmaktan çekinmeyin. Şimdi App Store veya Google Play'den indirin!
Darjeeling çayı, Hindistan menşeli siyah çay Darjeeling çay yaprakları, iltihaplanma ve uzun süreli kronik hastalıklarla savaşabilen polifenoller veya bitki bileşikleri içerir. İşte sağlık için Darjeeling siyah çayı içmenin faydaları: 
