Adından da anlaşılacağı gibi, köpekbalığı yağı, başta derin deniz köpekbalığı türleri olmak üzere köpekbalıklarının karaciğerinden elde edilir (Centrophorus squamosus), büyük camgöz (Cetorhinus maximus), ve köpek köpekbalıkları (Squalus akantiyası). İskandinav ülkelerinde bu yağ geleneksel tıpta yaygın olarak kullanılmaktadır. Sakinler, okyanusu yöneten hayvandan elde edilen yağın çeşitli hastalıklarla mücadelede etkili olduğuna inanıyor. Buna yaralanmalar, kalp hastalığı, kanser, kısırlık deyin.
Köpekbalığı yağının faydaları
Köpekbalığı yağı aşağıdaki gibi maddeler içerir: alkilgliserol, skualen, ve omega-3 çoklu doymamış yağ asitleri. Bu kombinasyon, köpekbalığı yağının çeşitli faydalarını sağlamada rol oynayan şeydir: 1. Antikanser potansiyeli
Köpekbalığı yağının umut verici faydalarından biri, antikanser potansiyelidir. Bu da onu çok popüler yapan şeydir. İlk hipotez ilginçti, köpekbalıklarında kanser vakalarının bulunması çok nadirdi. Henüz içerik yok alkilgliserol veya RDA. Bu, kemik iliği, karaciğer ve dalak gibi kan üreten organlarda bulunan bir yağdır. İnsanlarda, bu RDA anne sütünde ve kırmızı kan hücrelerinde bulunur. 2010'daki laboratuvar testlerine dayanarak, RDA, hasar görmüş hücreleri sindiren bir tür beyaz kan hücresi olan makrofajları etkinleştirmeye yardımcı olur. Buna kanser hücreleri de dahildir. Aynı zamanda yeni kan damarlarının oluşumunu engelleyen bir anti-anjiyogenez etkisi vardır. Bunun nedeni, bu yeni kan damarlarının kanser hücrelerini besleyebilmesi ve daha hızlı çoğalmalarını sağlayabilmesidir. Yukarıdaki üç köpekbalığı türünden, köpek köpekbalıkları veya köpek balığı kaynağı var skualen en uzun. Bu madde cilt, kolon ve akciğer kanserine karşı koruma sağlayabilen bir antioksidandır. Ancak, elbette, bunu kanıtlamak için insanlarda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. 2. Bağışıklığı artırma potansiyeli
Eski zamanlardan beri balıkçılar bile bağışıklığı arttırdığı düşünüldüğü için köpek balığı yağı tüketmiştir. Bunun nedeni, bu yağdaki RDA'nın antikor üretimini uyarmasıdır. Kanıt, bu İtalyan araştırma ekibi, bir ay boyunca 40 yaşlıda RDA takviyesi tüketiminin antikor seviyelerini önemli ölçüde artırabileceğini buldu. Doz 500 miligramdır ve günde iki kez alınır. Büyük olasılıkla, bu faaliyetler nedeniyle olabilir skualen hangi bağışıklık sistemini uyarır. Böylece antikor üretimi ve bağışıklık tepkisi güçlenir. 3. Kalp sağlığını koruma potansiyeli
Köpekbalığı yağının da daha az popüler olmayan faydaları kalp sağlığını korumaktır. skualen Anti-inflamatuar etkisi olduğu söylenir.aterosklerotik. Yani arterlerde plak oluşumunu önleyebilir. Ek olarak, İspanya'daki Instituto de Salud Carlos III'ten laboratuvar farelerinde 11 hafta boyunca yapılan bir araştırma, iyi kolesterol (HDL) düzeylerinin arttığını buldu. Bu değişiklikler farelere verildikten sonra görüldü. skualen. Ayrıca köpek balığı yağındaki omega-3 çoklu doymamış yağ asitlerinin de kalp hastalığı riskini azalttığı bilinmektedir. Bununla birlikte, çelişkili sonuçlar bulan bazı çalışmalar da vardır. Tabii ki, bunu kanıtlamak için hala insanlarda daha fazla araştırmaya ihtiyacı var. 4. Doğurganlık için iyi potansiyel
Yine de laboratuvar fareleri üzerinde yapılan araştırmalardan, köpek balığı yağındaki RDA içeriğinin doğurganlık için faydalı olduğu bulundu. Daha spesifik olarak, sperm hareketinin hareketliliğini ve hızını artırma yeteneği ile ilgilidir. Bununla birlikte, bu araştırmanın hala laboratuvar hayvanları üzerinde yapılan testlerle sınırlı olduğu göz önüne alındığında, bunu doğrulamak için hala insanlar üzerinde daha fazla ayrıntıya ihtiyacı var. 5. Cildi besleme potansiyeli
skualen Köpekbalığı yağında bulunan, cildin doğal yağ üretiminde önemli bir bileşendir. Bunun nedeni, sebumun cildi nemli tutmasıdır. Sadece bu değil, bu madde aynı zamanda cildi ultraviyole ışınlarına maruz kalmanın neden olduğu hasarlardan da korur. Deniz balık yağı yan etkileri
Genel olarak, deniz balık yağı tüketmenin hiçbir yan etkisi yoktur. Bununla birlikte, aşırı yüksek dozlarda olduğu konusunda tartışmalar vardır. köpekbalığı karaciğer yağı kan kolesterolünü artırabilir. Bu nedenle kalp hastalığı olan kişilerin bu tür takviyeleri almaları önerilmez. Ayrıca 2012 yılında günde iki kez köpek balığı yağı takviyesi alan bir kişinin karaciğer zehirlenmesi yaşadığına dair bir vaka raporu vardı. Tüketim süresi yaklaşık iki haftadır. Bu nedenle, bu eki almadan önce doktorunuzun size yeşil ışık yaktığından emin olmanız önemlidir. Ayrıca, tüketilen ilaçlarla veya önceki tıbbi geçmişle etkileşimler olabilir. Ayrıca köpekbalığı yağı takviyelerinin hamile ve emzikli kadınlar tarafından tüketilmesinin güvenli olduğuna dair hiçbir bilimsel kanıt yoktur. Bu nedenle, bundan kaçınmak daha güvenlidir. Köpekbalıklarını sömürülebilir hale getiriyor mu?
Tarih, köpekbalıklarının uzun süredir et, deri ve tabii ki karaciğer yağlarının ürünleri için kullanıldığını kaydeder. Birçok kozmetik şirketi, formülü olarak köpekbalığı yağı kullanır. Ayrıca, köpekbalığının karaciğerinin boyutu oldukça büyüktür, yani toplam vücut ağırlığının yaklaşık %20'si kadardır. Ayrıca köpekbalığının yüzdürme ve enerji depolama sistemlerinde rol oynar. Bu 2020 çalışmasına göre, sorumsuz avlanma, köpekbalığı popülasyonlarında önemli bir azalmaya yol açtı. Dahası, derin denizlerden gelen başlıca köpekbalıklarının yavru üretmesi uzun zaman alır. [[ilgili-makale]] Bu aynı zamanda bazı ülkeleri değişim için zorlamaya iten şeydir. skualen bitki kaynaklarından. Umut, köpekbalığı yağı için küresel talebin çok yüksek olmamasıdır. Köpekbalığı yağı tüketmenin güvenli yolları ve prosedürleri hakkında daha fazla tartışma için, doğrudan doktora sor SehatQ aile sağlığı uygulamasında. Şimdi indir App Store ve Google Play.