Kırmızı fasulyenin bebekler için faydaları, çeşitli besinler açısından zengin olduğu için sağlıklarını korumak için faydalıdır. Kırmızı fasulyeden elde edilen bir dizi besin maddesinin de bebeğin zekasını arttırdığı gösterilmiştir. Bu, kırmızı fasulyeleri anne sütü için tamamlayıcı gıdalar (MPASI) olarak işlenmeye uygun hale getirir. Peki, kırmızı fasulyenin bebekler için faydaları nelerdir?
Kırmızı fasulyenin besin içeriği
Barbunya, bebeklere iyi gelen çeşitli besinler içerir. Kırmızı fasulyenin bebekler için faydaları, içerdiği besinlerden gelir. 200 kcal kalorili 157 gramlık bir porsiyonda kırmızı fasulye, aşağıdakiler gibi besinler açısından zengindir:
- Karbonhidratlar: 35.9 gram
- Protein: 13.7 gram
- Lif: 10.1 gram
- Kalsiyum: 55.1 mg
- Demir: 3.5 mg
- Potasyum: 637.8 mg
- Magnezyum: 66.1 mg
- Manganez : 0.7 mg
- Fosfor : 217.3 mg
- Çinko : 1,6 mg
- B1 Vitamini: 0,3 mg
- Folat: 204.7 mcg
- Kolin : 48 mg
Bebekler için kırmızı fasulyenin faydaları
Vücut sağlığı için faydalı olan sayısız besin öğesinden kırmızı fasulyenin bebekler için faydaları şunlardır:
1. Bebeğin kas kütlesini oluşturmaya yardımcı olur
Barbunyadaki protein bebeğin kaslarını geliştirir.Barbunya fasulyesinin bebekler için faydaları bebeğin vücut dokularını ve kaslarını geliştirmek için faydalıdır. Çünkü kırmızı fasulye protein açısından zengindir. Sağlık Bakanlığı tarafından belirlenen günlük besinsel yeterlilik oranına (RDA) göre bir porsiyon kırmızı fasulye, 6 aylıktan 11 aylık bebeklerin günlük protein ihtiyacını %91,3 oranında karşılayabilmektedir. Bu arada 1 ila 3 yaşındaki bebeklerde bir porsiyon kırmızı fasulye günlük protein ihtiyacının %68,5'ini karşılar. Uluslararası Spor Beslenme Derneği Dergisi'nden yapılan bir araştırmaya göre, protein kas kütlesini arttırır ve kas büyümesini ve gücünü arttırır. Buna ek olarak, British Journal of Nursing'de yayınlanan diğer araştırmalar, proteinin bebeğin vücut dokusunun yaralanma nedeniyle hasar görmesinin onarılmasında da faydalı olduğudur. Belli ki bebekte protein eksikliği varsa, bu yara iyileşme süreci için faydalı olan kolajen üretimini sekteye uğratır.
2. Bebeğin beyin gelişimini destekler
Kırmızı fasulyedeki kolin, Küçük Olan'ın hafızası için faydalıdır.Ayarlanan BKİ'ye göre 6-11 aylık bebeklerin 150 mg koline ihtiyacı vardır. Bu arada, 1 ila 3 yaşındaki bebeklerin 20 mg kolin ihtiyacı vardır. Yani kırmızı fasulye günlük kolin alımını yüzde 24 ila 32 oranında karşılamaktadır. Kolin içeriğinden dolayı barbunyanın bebekler için faydaları beyin fonksiyonları için faydalıdır. Journal of the American College of Nutrition'da yayınlanan araştırmaya göre kolin, özellikle beynin hafızayı düzenleyen kısmı (hipokampüs) için beyin gelişimi için faydalı olan önemli bir besindir. Beslenme ve Travmatik Beyin Hasarı: Askeri Personelde Akut ve Subakut Sağlık Sonuçlarının İyileştirilmesi adlı başka bir çalışma da kolinin hasarlı anıları onarmak için yararlı olan dopamini artırabileceğini açıkladı. Çünkü Identification of Nöral Markers Accompanying Memory adlı kitaba göre dopamin, beyindeki sinirler çalışırken hafızayı düzenlemek için faydalıdır.
3. Bebeğin kemiklerini ve dişlerini güçlendirir
Kalsiyum, magnezyum ve fosfor açısından zengin olan barbunya, bebeklerin kemiklerine ve dişlerine iyi gelir.Barbunya fasulyesinde, bebekler için kırmızı fasulyenin faydalarını destekleyen üç mineral bulunur. Üçü, sağlıklı kemikleri ve dişleri koruyabilen magnezyum, fosfor ve kalsiyumdur. Journal of Endocrinology'nin araştırmasına göre kemik yapısının düzgün bir şekilde oluşabilmesi için vücudun magnezyuma da ihtiyacı var. Ayrıca, Nutrients'ten yapılan araştırmalar, vücudun magnezyum rezervlerinin %60'ının kemiklerde ve dişlerde bulunabileceğini buldu. Bu, magnezyumun kemik yoğunluğunu korumak için yararlı olduğu anlamına gelir. Bu aynı zamanda Scientifica dergisinin araştırmasında da kanıtlanmıştır. Bu arada, Nutrition Journal'dan yapılan araştırmalar, kalsiyum ve fosfor tüketmenin kemik yoğunluğunu artırabileceğini ve kemik yapıcı mineralleri artırabileceğini buldu. Bu nedenle, genel kemik sağlığı iyileşir. [[İlgili makale]]
4. Bebeklerde anemi riskini azaltır
Barbunya, anemi riskini azaltmaya yardımcı olan demir ve folat içerir.Kırmızı fasulyenin bebekler için faydalarının, bebeklerin anemi geliştirmesini önlediği kanıtlanmıştır. Bunun nedeni kırmızı fasulyenin demir ve folat içermesidir. 157 gram kadar kırmızı fasulye porsiyonunda bulunan demir, 6 aydan 11 aya kadar olan bebeklerde günlük alım yeterliliğinin %32'sini karşılayabilmektedir. Bu arada 12 ay ile 3 yaş arasındaki bebeklerde bir porsiyon yer fıstığındaki demir günlük ihtiyacının yarısını karşılayabilmektedir. Aslında kırmızı fasulye içeren tamamlayıcı besinler 6 ay ile 1 yaş arası bebeklerde günlük folat ihtiyacını karşılayabilmektedir. Demir, kırmızı kan hücreleri (hemoglobin) üretmek için yararlıdır. Bu arada, Ulusal Biyoteknoloji Bilgi Merkezi'nde yayınlanan araştırmaya göre, folat, kırmızı kan hücrelerinin olgunlaşmasını hızlandırmak için faydalıdır. Kırmızı kan hücrelerinin eksikliği varsa, bebek anemi riski altında olacaktır. Dahası, çalışma aynı zamanda folat eksikliğinin anemi yaşayan bebeklerle yakından ilişkili olduğunu da buldu.
5. Enerji kaynağı
Barbunya karbonhidrat, manganez ve fosfor açısından zengin olduğu için enerji sağlamaya yardımcı olur.Kırmızı fasulyenin bebekler için faydaları, bebeklere hareket halindeyken ihtiyaç duydukları enerjiyi vermeleri için faydalıdır. Barbunya fasulyesi, enerji üretimi için üç temel besin olan fosfor, karbonhidratlar ve manganez içerir. Clinical Methods: The History, Physical, and Laboratory Examinations'da yayınlanan araştırma, fosforun üretim için yararlı olduğunu açıklıyor.
adenosin trifosfat molekülü (ATP) vücudun enerji depolamak için kullandığı. [[ilgili makaleler]] Ayrıca fosfor, karbonhidratlardan ve vücut yağından gelen kalorilerin yakılmasını düzenlemede de önemli bir rol oynar. Aynı zamanda, Advances in Nutrition dergisinde yayınlanan araştırma bulguları, kırmızı fasulye tamamlayıcı gıdalardaki karbonhidratların, hücreler aracılığıyla bebeğin vücudundaki enerjiyi kanalize etmek için yararlı olduğunu bildirmektedir. Bioscience eyaletlerinde Frontiers'dan yapılan araştırmalar, manganez vücudun enerji üretmesini desteklemek için yararlıdır.
6. Bebeğin sindirim sistemini pürüzsüz hale getirin
Kırmızı fasulyede bulunan çözünür lif, kabızlık ve ishalin üstesinden gelmeye yardımcı olur.Kırmızı fasulye tamamlayıcı gıdalardaki yüksek lif içeriği, dışkı atılımını kolaylaştırmak için faydalıdır. Kırmızı fasulyenin 6 ay ile 3 yaş arası bebeklerde günlük lif alımının %52-91'ini karşılayabildiği bilinmektedir. Kırmızı fasulye tamamlayıcı gıdasında bulunan lif, suda çözünür liftir. Bu lif, bağırsaklardaki fazla sıvıyı emmek için faydalı olacaktır. Bu nedenle dışkı katılaşır ve çok akıcı olmaz. Bu çalışma şekli sayesinde çözünür lif, bebeklerde ishali tedavi edebilir ve önleyebilir. Ayrıca barbunya fasulyesindeki çözünür lif pektin formunda bulunur. Nutrients'ten yapılan araştırmalar, pektinin sindirim sistemindeki iyi bakteri sayısının dengesini korumak için bir prebiyotik görevi görebileceğini açıklıyor. Sindirim sisteminde yeterli miktarda iyi bakteri bulunması, vücudun hastalığa neden olan kötü bakterilerle savaşmasına yardımcı olabilir. Ancak barbunyanın bebekler için yararları konusunda prebiyotik özelliklerin elde edilmesi için barbunyanın fermantasyon yoluyla işlenmesi gerekir.
7. Çocuklarda diyabet riskini azaltmak
Kırmızı fasulye, düşük glisemik indeksi ile MPASI kaynağı olan tahıllar kategorisine dahil edildiğinden, düşük glisemik indeks nedeniyle çocukların diyabet yaşama riski de azalmaktadır. Glisemik indeksi yüksek besinlerin kan şekerine iyi geldiği bilinmektedir. Bu düşük glisemik değer, vücudun glikozu işleme tepkisini azaltabilen çözünür liflerden gelir, böylece vücuttaki kan şekeri çok hızlı yükselmez. Kan şekeri keskin bir şekilde yükseldiğinde, bu çocuklarda diyabet riskini artırabilir.
Bebekler için kırmızı fasulye nasıl pişirilir
Bebekler için kırmızı fasulye lapası şeklinde kırmızı fasulye katıları yapmadan önce, bunları doğru seçtiğinizden ve işlediğinizden emin olun. Bu aynı zamanda kırmızı fasulyenin bebekler için faydalarının kaybolmaması için de faydalıdır. Bunun için şunları yaptığınızdan emin olun:
- Taze kırmızı fasulye seçin, kokusuz ve mukussuz.
- Kuru kırmızı fasulyeyi yüzeyinde toz olan ve küflü olmayan seçmeyin.
- Kalsiyum, demir, magnezyum ve çinko emilimini gerçekten engelleyen fitik asit seviyelerini azaltmak için barbunyayı gece boyunca ıslatın.
Bebekler için güvenli bir dokuya sahip kırmızı fasulye lapası elde etmek için, bir porsiyon pirinçte bitkisel protein olarak kırmızı fasulyeyi uygun kıvamda hayvansal protein, et suyundan elde edilen yağ veya hindistancevizi sütü ile karıştırabilirsiniz.
Bebek yer fıstığına alerjik reaksiyon gösteriyorsa dikkatli olun
Kırmızı fasulye katıları verildikten sonra bebeğe yer fıstığı alerjisi olmadığından emin olun.Barbunya fasulyesini uygun şekilde işleyip pişirmiş olsanız bile bebeğin bazı şikayetler yaşaması imkansız değildir. Bebeğin cildi kırmızımsı, cildi kaşınıyor ve nefes darlığı çekiyorsa, bebeğin fıstık ve barbunya içeren yiyeceklere alerjisi olabilir. Bu nedenle, bebek maması olarak kırmızı fasulye vermeye yeni başlıyorsanız, porsiyon boyutlarının küçük olduğundan emin olun. 24 saat içinde herhangi bir alerjik reaksiyon olmazsa kırmızı fasulye katıları vermeye devam edebilirsiniz.
SehatQ'dan Notlar
Kırmızı fasulyenin bebekler için faydaları kesinlikle zengin besin içeriğinden elde edilir. Kırmızı fasulye tamamlayıcı gıda vermek, sağlığı korumanın yanı sıra, büyüme ve gelişmeyi desteklemek ve küçük çocuğunuzun sağlığını çeşitli hastalıklardan korumak için faydalıdır. Ancak kırmızı fasulyenin bebekler için faydalarının en iyi şekilde elde edilmesi için kaliteli kırmızı fasulyeyi seçtiğinizden ve doğru şekilde işlediğinizden emin olun.Ayrıca önce doktorunuza danışmanız da iyi bir fikirdir.
SehatQ aile sağlığı uygulamasında sohbet doktoru Bazı sağlık sorunları riskinden kaçınmak için küçük çocuğunuza kırmızı fasulye şeklinde MPASI vermek istiyorsanız. Bebekler için gerekli olan tamamlayıcı gıdaları evde tamamlamak istiyorsanız adresini ziyaret edin.
Sağlıklı ShopQ cazip teklifler almak için.
Uygulamayı şimdi indirin Google Play ve Apple Store'da. [[İlgili makale]]
Barbunya, bebeklere iyi gelen çeşitli besinler içerir. Kırmızı fasulyenin bebekler için faydaları, içerdiği besinlerden gelir. 200 kcal kalorili 157 gramlık bir porsiyonda kırmızı fasulye, aşağıdakiler gibi besinler açısından zengindir: 
Barbunyadaki protein bebeğin kaslarını geliştirir.Barbunya fasulyesinin bebekler için faydaları bebeğin vücut dokularını ve kaslarını geliştirmek için faydalıdır. Çünkü kırmızı fasulye protein açısından zengindir. Sağlık Bakanlığı tarafından belirlenen günlük besinsel yeterlilik oranına (RDA) göre bir porsiyon kırmızı fasulye, 6 aylıktan 11 aylık bebeklerin günlük protein ihtiyacını %91,3 oranında karşılayabilmektedir. Bu arada 1 ila 3 yaşındaki bebeklerde bir porsiyon kırmızı fasulye günlük protein ihtiyacının %68,5'ini karşılar. Uluslararası Spor Beslenme Derneği Dergisi'nden yapılan bir araştırmaya göre, protein kas kütlesini arttırır ve kas büyümesini ve gücünü arttırır. Buna ek olarak, British Journal of Nursing'de yayınlanan diğer araştırmalar, proteinin bebeğin vücut dokusunun yaralanma nedeniyle hasar görmesinin onarılmasında da faydalı olduğudur. Belli ki bebekte protein eksikliği varsa, bu yara iyileşme süreci için faydalı olan kolajen üretimini sekteye uğratır. 
Kırmızı fasulyedeki kolin, Küçük Olan'ın hafızası için faydalıdır.Ayarlanan BKİ'ye göre 6-11 aylık bebeklerin 150 mg koline ihtiyacı vardır. Bu arada, 1 ila 3 yaşındaki bebeklerin 20 mg kolin ihtiyacı vardır. Yani kırmızı fasulye günlük kolin alımını yüzde 24 ila 32 oranında karşılamaktadır. Kolin içeriğinden dolayı barbunyanın bebekler için faydaları beyin fonksiyonları için faydalıdır. Journal of the American College of Nutrition'da yayınlanan araştırmaya göre kolin, özellikle beynin hafızayı düzenleyen kısmı (hipokampüs) için beyin gelişimi için faydalı olan önemli bir besindir. Beslenme ve Travmatik Beyin Hasarı: Askeri Personelde Akut ve Subakut Sağlık Sonuçlarının İyileştirilmesi adlı başka bir çalışma da kolinin hasarlı anıları onarmak için yararlı olan dopamini artırabileceğini açıkladı. Çünkü Identification of Nöral Markers Accompanying Memory adlı kitaba göre dopamin, beyindeki sinirler çalışırken hafızayı düzenlemek için faydalıdır. 
Kalsiyum, magnezyum ve fosfor açısından zengin olan barbunya, bebeklerin kemiklerine ve dişlerine iyi gelir.Barbunya fasulyesinde, bebekler için kırmızı fasulyenin faydalarını destekleyen üç mineral bulunur. Üçü, sağlıklı kemikleri ve dişleri koruyabilen magnezyum, fosfor ve kalsiyumdur. Journal of Endocrinology'nin araştırmasına göre kemik yapısının düzgün bir şekilde oluşabilmesi için vücudun magnezyuma da ihtiyacı var. Ayrıca, Nutrients'ten yapılan araştırmalar, vücudun magnezyum rezervlerinin %60'ının kemiklerde ve dişlerde bulunabileceğini buldu. Bu, magnezyumun kemik yoğunluğunu korumak için yararlı olduğu anlamına gelir. Bu aynı zamanda Scientifica dergisinin araştırmasında da kanıtlanmıştır. Bu arada, Nutrition Journal'dan yapılan araştırmalar, kalsiyum ve fosfor tüketmenin kemik yoğunluğunu artırabileceğini ve kemik yapıcı mineralleri artırabileceğini buldu. Bu nedenle, genel kemik sağlığı iyileşir. [[İlgili makale]] 
Barbunya, anemi riskini azaltmaya yardımcı olan demir ve folat içerir.Kırmızı fasulyenin bebekler için faydalarının, bebeklerin anemi geliştirmesini önlediği kanıtlanmıştır. Bunun nedeni kırmızı fasulyenin demir ve folat içermesidir. 157 gram kadar kırmızı fasulye porsiyonunda bulunan demir, 6 aydan 11 aya kadar olan bebeklerde günlük alım yeterliliğinin %32'sini karşılayabilmektedir. Bu arada 12 ay ile 3 yaş arasındaki bebeklerde bir porsiyon yer fıstığındaki demir günlük ihtiyacının yarısını karşılayabilmektedir. Aslında kırmızı fasulye içeren tamamlayıcı besinler 6 ay ile 1 yaş arası bebeklerde günlük folat ihtiyacını karşılayabilmektedir. Demir, kırmızı kan hücreleri (hemoglobin) üretmek için yararlıdır. Bu arada, Ulusal Biyoteknoloji Bilgi Merkezi'nde yayınlanan araştırmaya göre, folat, kırmızı kan hücrelerinin olgunlaşmasını hızlandırmak için faydalıdır. Kırmızı kan hücrelerinin eksikliği varsa, bebek anemi riski altında olacaktır. Dahası, çalışma aynı zamanda folat eksikliğinin anemi yaşayan bebeklerle yakından ilişkili olduğunu da buldu. 
Barbunya karbonhidrat, manganez ve fosfor açısından zengin olduğu için enerji sağlamaya yardımcı olur.Kırmızı fasulyenin bebekler için faydaları, bebeklere hareket halindeyken ihtiyaç duydukları enerjiyi vermeleri için faydalıdır. Barbunya fasulyesi, enerji üretimi için üç temel besin olan fosfor, karbonhidratlar ve manganez içerir. Clinical Methods: The History, Physical, and Laboratory Examinations'da yayınlanan araştırma, fosforun üretim için yararlı olduğunu açıklıyor. adenosin trifosfat molekülü (ATP) vücudun enerji depolamak için kullandığı. [[ilgili makaleler]] Ayrıca fosfor, karbonhidratlardan ve vücut yağından gelen kalorilerin yakılmasını düzenlemede de önemli bir rol oynar. Aynı zamanda, Advances in Nutrition dergisinde yayınlanan araştırma bulguları, kırmızı fasulye tamamlayıcı gıdalardaki karbonhidratların, hücreler aracılığıyla bebeğin vücudundaki enerjiyi kanalize etmek için yararlı olduğunu bildirmektedir. Bioscience eyaletlerinde Frontiers'dan yapılan araştırmalar, manganez vücudun enerji üretmesini desteklemek için yararlıdır. 
Kırmızı fasulyede bulunan çözünür lif, kabızlık ve ishalin üstesinden gelmeye yardımcı olur.Kırmızı fasulye tamamlayıcı gıdalardaki yüksek lif içeriği, dışkı atılımını kolaylaştırmak için faydalıdır. Kırmızı fasulyenin 6 ay ile 3 yaş arası bebeklerde günlük lif alımının %52-91'ini karşılayabildiği bilinmektedir. Kırmızı fasulye tamamlayıcı gıdasında bulunan lif, suda çözünür liftir. Bu lif, bağırsaklardaki fazla sıvıyı emmek için faydalı olacaktır. Bu nedenle dışkı katılaşır ve çok akıcı olmaz. Bu çalışma şekli sayesinde çözünür lif, bebeklerde ishali tedavi edebilir ve önleyebilir. Ayrıca barbunya fasulyesindeki çözünür lif pektin formunda bulunur. Nutrients'ten yapılan araştırmalar, pektinin sindirim sistemindeki iyi bakteri sayısının dengesini korumak için bir prebiyotik görevi görebileceğini açıklıyor. Sindirim sisteminde yeterli miktarda iyi bakteri bulunması, vücudun hastalığa neden olan kötü bakterilerle savaşmasına yardımcı olabilir. Ancak barbunyanın bebekler için yararları konusunda prebiyotik özelliklerin elde edilmesi için barbunyanın fermantasyon yoluyla işlenmesi gerekir. 
Kırmızı fasulye, düşük glisemik indeksi ile MPASI kaynağı olan tahıllar kategorisine dahil edildiğinden, düşük glisemik indeks nedeniyle çocukların diyabet yaşama riski de azalmaktadır. Glisemik indeksi yüksek besinlerin kan şekerine iyi geldiği bilinmektedir. Bu düşük glisemik değer, vücudun glikozu işleme tepkisini azaltabilen çözünür liflerden gelir, böylece vücuttaki kan şekeri çok hızlı yükselmez. Kan şekeri keskin bir şekilde yükseldiğinde, bu çocuklarda diyabet riskini artırabilir. 
Kırmızı fasulye katıları verildikten sonra bebeğe yer fıstığı alerjisi olmadığından emin olun.Barbunya fasulyesini uygun şekilde işleyip pişirmiş olsanız bile bebeğin bazı şikayetler yaşaması imkansız değildir. Bebeğin cildi kırmızımsı, cildi kaşınıyor ve nefes darlığı çekiyorsa, bebeğin fıstık ve barbunya içeren yiyeceklere alerjisi olabilir. Bu nedenle, bebek maması olarak kırmızı fasulye vermeye yeni başlıyorsanız, porsiyon boyutlarının küçük olduğundan emin olun. 24 saat içinde herhangi bir alerjik reaksiyon olmazsa kırmızı fasulye katıları vermeye devam edebilirsiniz. 
