Bir sebze salatasının tadını çıkarmak daha da lezzetli olabilir.
pansumanlar veya tadına göre sos. En popüler olanlardan biri de kendine özgü tadıyla Bin Ada sosudur. doku öyle
kremsi kalın bir baharat tadı ile. Geçmişte, Thousand Island ismi, sosun ilk formüle edildiği düşünülen Kanada'dan Amerika Birleşik Devletleri'ne uzanan adalar zincirinden esinlenmiştir. Sadece Bin Ada sosu değil, birçok çeşidi var.
pansumanlar Birçok kişinin de favorisi olan bir salata daha. Bu salatanın sosu marketten satın almanın yanı sıra evde basit malzemelerle de yapılabilir.
salata nasıl yapılır pansumanlar sağlıklı
Sirke ve zeytinyağı arasında mücadele etmenize gerek yok.
soslar salatalar, şimdi çok çeşit var
pansumanlar çeşitli tatlar ile. Seçeneklerden bazıları şunlardır:
1. Bin Ada Sosu
Bu kremalı sos evde kolayca yapılabilir. Tüm hammaddelerin karıştırılması ve bittikten sonra buzdolabında saklanması ile üretim aşamaları yeterlidir. Buzdolabında saklamak tadı daha güçlü ve daha belirgin hale getirecektir. Malzeme:
- fincan mayonez
- 2 yemek kaşığı domates sosu
- 2 yemek kaşığı turşu tadı
- 2 çay kaşığı kırmızı soğan (küp doğranmış)
- çay kaşığı sarımsak (doğranmış)
- 1 çay kaşığı sirke
- 1/8 çay kaşığı koşer tuzu
Nasıl yapılır:- Tüm malzemeleri küçük bir kapta birleştirin ve iyice karıştırın
- Tadın ve gerekirse tuz ekleyin
- Daha baharatlı olmasını istiyorsanız Tabasco sosu ekleyin.
- Tatların birbirine karışması için buzdolabında 1 saat bekletin.
Thousand Island sosu, yapıldığı andan itibaren buzdolabında bir haftaya kadar dayanabilir. Bunu yapma süreci sadece yaklaşık 5 dakika sürer.
2. Ev Tarzı Çiftlik
Thousand Island sosuyla daha az popüler olmayan Homestyle Ranch sosu, taze sebze ve baharatların bir kombinasyonu olan beyazdır. Homestyle Ranch sosu, mayonez veya
Ekşi krema Düşük yağ ve karbonhidrat içeriği nedeniyle.
Malzeme:- 120 gram Ekşi krema
- 120 gram mayonez
- 60 ml krema
- 1 çay kaşığı frenk soğanı
- 1 çay kaşığı kurutulmuş sowa rezene yaprağı
- 1 çay kaşığı kırmızı ve beyaz soğan tozu
- 5-10 ml limon suyu
- Tuz
- Biber
Nasıl yapılır:- Tüm malzemeleri bir kapta veya kapaklı bir kavanozda karıştırın
- İyice karıştırın
- Birkaç saat buzdolabında saklayın
3. salata sosu
türleri de var
pansumanlar denilen Avrupa kıtasının kökeni
şarap sirkesi hangi sebzelerle iyi gider. Sirke veya limon suyu içerdiği için kendine özgü hafif ekşi bir tada sahiptir.
Malzeme:- 1 yemek kaşığı İtalyan Baharat
- 240 ml zeytinyağı
- 60 ml sirke
- Çay kaşığı tuz
- çay kaşığı biber
- 15 ml Dijon hardalı
Nasıl yapılır:- Tüm malzemeleri kapaklı bir kavanozda karıştırın
- İyice karıştırmak için sallayın
- 30 dakika bekletin ki tadı kuvvetlensin
- 7 güne kadar buzdolabında saklayın
4. Jalapeno-Kişniş
Doku
pansumanlar Jalapeno-Kişniş çok
kremsi. Sadece sebze salatalarıyla kombine etmeye uygun olmakla kalmaz, salata olarak da kullanılabilir.
daldırma işlenmiş et için.
Malzeme:- 25 gram Kişniş dilimlenmiş
- 120 gram Ekşi krema veya Yunan yoğurdu
- -1 jalapeno
- 6 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 60 ml su
Nasıl yapılır:- içindeki tüm malzemeleri karıştırın karıştırıcı veya mutfak robotu
- Tüm malzemelerin pürüzsüz olana kadar karıştırıldığından emin olun.
- Tadı güçlenene kadar 15-20 dakika bekletin.
5. Ballı hardal
Tatlı sevenler için,
pansumanlar olarak
Ballı hardal bir seçenek olabilir. Sadece salataların yanında değil, tavuk gibi diğer yiyeceklerde de sos olarak kullanılabilir.
Malzeme:- 120 gram Ekşi krema
- 60 ml su
- 60 ml Dijon hardalı
- 15 ml elma sirkesi
- 10 gram tatlandırıcı eritritol tanecikli
Nasıl yapılır:- içindeki tüm malzemeleri karıştırın karıştırma kabı
- kullanmak hızla çıkarmak düzleştirmek
- Buzdolabında saklayın ve 2 haftaya kadar dayanabilir
[[ilgili-makale]] Kendinizinkini yapmanın avantajları
pansumanlar tatlılık ve ilave tatlandırıcı seviyesini ayarlayabilir. Ayrıca, salatayı yapmak için sirke, limon suyu, otlar veya diğer baharatlar gibi mümkün olduğunca doğal malzemeler kullandığınızdan emin olun.
pansumanlar sağlıklı ama yine de lezzetli.
