Konnyaku veya konjak Asya'nın bazı bölgelerinde yetişen bir baharattır. Saplar, jelatine benzer bir dokuya sahip bir çözünür lif kaynağı olarak kullanılır. Bu nedenle, konnyaku jöle veya konnyaku pirinci, kilo vermek isteyenler için genellikle alternatif bir gıda olarak seçilir. İlginç bir şekilde, konnyaku geleneksel Çin tıbbının bir parçası olarak uzun süredir kullanılmaktadır. Batı ülkeleri genellikle konjak popüler çünkü kolesterol seviyelerini kontrol etmeye yardımcı oluyor.
konnyaku'nun faydaları
Konyakunun ne olduğunu öğrendikten sonra tabi ki tüketmeden önce faydalarının neler olduğunu bilmek istersiniz. İşte araştırmalarla kanıtlanmış olanlardan bazıları: 1. Kabızlığı önleyin
Konnyaku'daki lif içeriği, gıda tamamen sindirildikten sonra eliminasyonu hızlandırmaya yardımcı olur. Tayvan, Chung Shan Tıp Üniversitesi'nden yapılan bir araştırma, konnyaku'nun kabızlığı önleyebileceğini buldu. Bu çalışmada, glukomannan eklenmesinin dışkıdaki probiyotik bakteri sayısını artırabileceği bulundu. Glucomannan, bitki köklerinden elde edilen bir ekstrakt maddesidir. konjak. Aslında, bağırsak hareketlerinin işlevi %30'a kadar artabilir. 2. Kilo verin
Lif tüketmek mideyi daha uzun süre tok hissettirir. Bu düzenli olarak yapılırsa elbette çok fazla kalori tüketme riskinden de kaçınılabilir. Esas olarak öğünler arasında sağlıksız atıştırmalıklar yemekten. Konnyaku'nun sindirim sistemine girdiğinde dokusu da tokluk hissini artıran jel formundadır. Bu aynı zamanda Troms Üniversitesi'nden bir araştırma ekibi tarafından da yakalanmıştır, 1.200 kalorilik bir diyete glukomannan lif takviyeleri eklemek kilo vermede daha etkilidir. 3. Kolesterolü kontrol edin
2008'de yapılan sistematik bir inceleme şunu buldu: konjak Vücuttaki kolesterol seviyelerini düşürebilir. Ayrıca vücut ağırlığı ve açlık kan şekeri de azalmıştır. Yani, özü konjak şeker hastaları ve kolesterol sorunu olanlar için terapi olabilir. İlginç bir şekilde, bu 2017 çalışması, konnyaku'nun kandaki kötü kolesterol (LDL) seviyelerini düşürebileceğini buldu. Aslında kalp hastalığı riskini azaltmak için tüketilmesi tavsiye edilir. Konnyaku jölesinden konnyaku pirincine kadar çeşitli formları vardır. 4. Sağlıklı cildi koruyun
Sivilce tedavisi isteyenler için American Journal of Dermatology and Venereology'den bir araştırma bir öneri olabilir. Çünkü çalışmada konnyaku akneyi azaltabilir ve cilt sağlığını koruyabilir. Hatta alerjik tepkileri baskılayabilir ve yara iyileşme sürecini hızlandırabilir. [[İlgili makale]] Konnyaku nasıl alınır
İki tür işlenmiş gıda konjak en popülerleri konnyaku jöle ve konnyaku pirincidir. Konnyaku jöle, genel olarak jöleye benzer bir tada sahiptir. Sadece kalori ve şeker içeriği tamamen yok. Yemeğin porsiyonu kontrol altına alınsın diye yemekten önce bir adet konnyaku jöle tüketen insanlar var. Ayrıca diyet yapanlar için konnyaku jöle tüketmeleri tavsiyesi acıktıkları zamandır. Tatlı tadı özünden gelir şeftali tecrübe etmek. Başka bir bonus olan konnyaku jöle, C vitamini ve kolajen içerir. Konnyaku pirincine gelince, genellikle lif kaynağı seçimidir. Beyaz pirincin farkı, dokusunun hafif bir balık aroması ile çiğnenme eğiliminde olmasıdır. Konnyaku pirincinin %40 kadarı çözünür lif olduğundan daha uzun süre tok hissetmenizi sağlar. Diğer yandan, konjak bazı ülkelerde özellikle çocuklar için yasak olan bir gıda maddesidir. Yasakları geçici olan ve çocukların konnyaku jölesinden boğulması nedeniyle ölüm vakaları olduktan sonra verilenler var. Daha ayrıntılı olarak, Avustralya'da 45 milimetreden daha dar olan konnyaku jöle yasaklandı. Aynı şekilde İngiltere'de. Doku konjak kayganlığın boğulmaya ve hatta ölüme neden olmasından korkulur. Ancak bu yasağın kaldırılıp kaldırılmadığı veya halen yürürlükte olup olmadığı daha fazla araştırmaya ihtiyaç duymaktadır. [[İlgili makale]] SehatQ'dan Notlar
Yüksek lifli yiyecekleri denemek ve daha uzun süre tokluk hissi yaratmak isteyenler için konnyaku bir seçenek olabilir. En popüler iki tür konnyaku jöle ve konnyaku pirinci olarak işlenir. Ancak, tüketimi yasaklayan bazı ülkeler var. konjak Çocuklarda boğulma riski nedeniyle. Aslında bu endişeyi çocuk ölümleri de tetikliyor. Girmek isteyen yetişkinler için ise konjak Günlük diyetin bir parçası olarak, önce bir doktora danışmalısınız. Tüketmenin güvenli olup olmadığı konusunda daha fazla tartışma için konjak günlük, doğrudan doktora sor SehatQ aile sağlığı uygulamasında. Şimdi indir App Store ve Google Play.
