Vücut şeklinin daha iyi ve daha atletik olması için kas kütlesini artırdığını iddia eden protein sütü reklamlarına aşina olabilirsiniz.
şimdi, bu süt olgusuna ilişkin medyanın dünya görüşü nedir? Biri kas kütlesini artırmak olan büyümeyi desteklemek için protein tüketimi çok gereklidir. Piyasada, protein sütü olarak da bilinen karbonhidrat ve amino asitler açısından zengin inek sütü şeklinde olan birçok protein takviyesi bulunmaktadır.
Protein sütünün kas kütlesini arttırdığı kanıtlanmıştır
buna göre
amerikan Spor Hekimliği Koleji, Proteinli süt, kas kütlesini artırmak isteyenler için en doğru seçimdir. Bu ifade, süt proteininin diğer takviyelere kıyasla kas gücünü ve vücut kompozisyonunu gerçekten artırabildiğine dair kanıtlara dayanmaktadır. Süt proteini, kas bileşimi yaşla birlikte çok fazla bozulmaya uğrayan yaşlılar (yaşlılar) dahil olmak üzere her yaştan kişi tarafından tüketilmesi için güvenlidir. Süt proteini ayrıca kilo verme programında olan kadınlar için kas kütlesini artırabilir. Bu iddialar, inek sütündeki iki tür protein, yani peynir altı suyu ve kazein içeriğine dayanmaktadır. Araştırmalar, her iki inek sütü proteininin de vücut kompozisyonunu iyileştirirken daha yoğun kaslar oluşturmaya yardımcı olabileceğini gösteriyor. Ayrıca Amerikan Beslenme Derneği, süt proteininin olumlu etkisinin, içindeki lösin adı verilen bir amino asit içeriğinden kaynaklandığını belirtmektedir. Lösin, diğer amino asit türleri ile birlikte kaslarda protein sentezini gerçekleştirerek kas büyümesinin artmasına yardımcı olur. Ancak protein sütü sadece egzersiz sonrası tüketildiğinde vücudunuz için iyi etkiler gösterecektir. Seçtiğiniz egzersiz türü, direnç antrenmanından aerobik veya kardiyo antrenmanına kadar değişebilir. Kas kütlesi ve vücut kompozisyonunun eklenmesi anında görülemez. Vücudunuzdaki önemli değişiklikleri görmeden önce genellikle protein sütü tüketmeniz ve en az 12-16 hafta boyunca düzenli egzersiz yapmanız gerekir. [[İlgili makale]]
Protein sütü tüketmenin diğer faydaları
Kas kütlesini artırmak veya atletik bir vücuda sahip olmak istemeyenleriniz için proteinli süt içmek de zarar vermez. Bunun nedeni, aşağıdakiler gibi diğer sağlık yararlarına sahip olmasıdır:
Proteinli süt tüketiminin, artan kas kütlesi nedeniyle ağırlığı arttırdığı gösterilmiştir. Bu, çok zayıf olanlar için kesinlikle iyi bir haber, bu nedenle günde üç kez, yani egzersizden önce, egzersizden sonra ve yatmadan önce proteinli süt içmeniz önerilir.
Medicine and Science in Sports and Exercise tarafından yürütülen araştırmalara dayanmaktadır.
, Kadınlar tarafından protein sütü tüketiminin de daha hızlı yağ yaktığı ve böylece kilo vermeye yardımcı olduğu kanıtlanmıştır. Bu çalışmanın sonucu, 12 hafta boyunca direnç antrenmanı yaparken proteinli süt içtikten sonra elde edildi.
Egzersiz vücut için iyi olsa da, vücut çok fazla egzersiz yapıldığında da oksidatif stres yaşayabilir. Egzersiz öncesi veya sonrasında tüketilen süt proteinindeki taurin, A, C ve E vitaminlerinin bu etkiyi azalttığı gösterilmiştir.
Süt proteininde bulunan taurin de dayanıklılığı artırma etkisine sahiptir. Bu, süt proteinindeki fruktoz ve glikoz içeriği ile güçlendirilebilir ve bu da bisikletçiler gibi sporcuların antrenmanlarını yaparken daha fazla dayanıklılığa sahip olmalarına yardımcı olabilir. Pek çok faydası olmasına rağmen, yine de fazla proteinli süt içmenize izin verilmez. Proteinli süt, içeriği böbreklerinize yük olacağından, düşük proteinli yiyecek/içeceklerden oluşan özel bir diyetle böbrek fonksiyon bozukluğunuz varsa tüketim için uygun değildir.
