Sadece diyet yapmayın, karbonhidrat eksikliği çok tehlikeli olabilir

Günlük diyetinizde kaç karbonhidrat var? İdeal olarak, bir yetişkinin günlük kalori alımının %45-65'i karbonhidratlardır. Karbonhidrat eksikliği ketozdan kalp sorunlarına kadar sağlık sorunlarına neden olabilir. Karbonhidrat eksikliğinin etkisinin hastalığa neden olabileceğini bilmek, karbonhidrat diyetlerinin popülaritesi nedeniyle çok önemlidir. Diyet yaparken dikkatsiz olmayın ama karbonhidrat eksikliğinden dolayı metabolizmanın bozulmasına neden olur. [[İlgili makale]]

Günlük karbonhidrat gereksinimleri

Endonezya Sağlık Bakanlığı'na (Kemenkes) göre yaş ve yaşa göre önerilen günlük karbonhidrat ihtiyacı şu şekildedir:

0-5 aylık bebek: 59 gram
6-11 aylık bebek: 105 gram
1-3 yaş arası çocuklar: 215 gram
4-6 yaş arası çocuklar: 220 gram
7-9 yaş arası çocuklar: 250 gram
10-12 yaş erkek çocuklar: 300 gram
Erkek: 13-15 yaş: 350 gram
16-18 yaş erkek çocuklar: 400 gram
19-29 yaş arası erkekler: 430 gram
30-49 yaş arası erkekler: 415 gram
50-64 yaş arası yaşlı erkekler (yaşlılar): 340 gram
65-80 yaş arası yaşlı erkekler: 275 gram
80 yaş ve üstü yaşlı erkekler: 235 gram
10-12 yaş kızlar: 280 gram
13-18 yaş arası genç kızlar: 300 gram
19-29 yaş arası kadınlar: 360 gram
30-49 yaş arası kadınlar: 340 gram
50-64 yaş arası yaşlı kadınlar: 280 gram
65-80 yaş arası yaşlı kadınlar: 230 gram
80 yaş ve üstü yaşlı kadınlar: 200 gram

Bu günlük karbonhidrat alımını yerine getirmeniz önerilir çünkü karbonhidrat eksikliği bir takım sağlık sorunlarına neden olabilir. Ayrıca okuyun: Karbonhidratların Vücut Sağlığına Faydaları, Diyete Uygun

Karbonhidrat eksikliğinin etkileri

Günlük kalori alımınız 2.000 civarındaysa, 900-1.300 kalori karbonhidrat olmalıdır. Bu, 225-325 gram karbonhidrat kaynağına eşdeğerdir. Karbonhidratları tükettikten sonra vücut onu enerji olarak, kasta depolanır veya yağa dönüştürülür. Karbonhidrat eksikliğinin bazı sonuçları şunlardır:

1. Enerji eksikliği

Enerji eksikliği nedeniyle baş dönmesi ve halsizlik Vücuda giren karbonhidratlar bir enerji kaynağı olacağından, karbonhidrat eksikliği kişiyi enerji eksikliğine neden olabilir. Fiziksel aktivite sırasında vücut enerji kaynağı olarak glikojen kullanır. Ancak karbonhidrat alımı yetersizse glikojen tükenebilir. Sonuç olarak, vücut bir enerji kaynağı olarak kaslardaki proteini parçalamaya başlar. Bu birkaç ay devam ederse, etkiler tehlikeli olabilir. Özellikle aktif olarak hareket eden ve çok fazla enerjiye ihtiyaç duyan insanlar için. Vücudun metabolizması daha yavaş, daha az enerji ve vücudun uyuşuk hissetme riski olacaktır. Ayrıca diğer karbonhidrat eksikliği hastalıkları dehidratasyon ve kas ağrısına neden olabilir.

2. Ketozis

Oldukça aşırı olan karbonhidrat diyeti türü, karbonhidrat alımını önemli ölçüde azaltan keto diyetidir. Keto diyeti yapanlar için karbonhidrat alımı toplam günlük kalorinin sadece %5-10'u kadardır. Kalori alımının çoğu yağ ve proteinden gelir. Vücut karbonhidrat eksikliği durumunda olduğunda, karaciğer yağları asit adı verilen asitlere dönüştürür. ketonlar. Bu, vücudun enerji olarak kullanacağı şeydir. Ketoz adı verilen bu süreç, karbonhidrat alımını sınırlamaya başladıktan 3-4 gün sonra ortaya çıkacaktır. Karbonhidrat eksikliği, bulantı, halsizlik ve baş ağrısı semptomlarıyla keto gribine neden olabilir. Uzun vadede ketoz, dehidrasyonun düşük kan şekeri seviyelerine neden olabilir.

3. Kalp problemleri riski

Karbonhidrat eksikliği kalp sağlığını etkiler Çeşitli araştırmalar, karbonhidrat eksikliğinin bir kişinin ölüm riskini artırabileceğini söylüyor. Temelde karbonhidrat eksikliği atriyal fibrilasyon veya kalp ritmi bozuklukları riskini artırdığı için. Atriyal fibrilasyon yaşayan kişilere, yetersiz oksijen akışı nedeniyle uyuşukluk, baş ağrısı ve kalp çarpıntısı veya çarpıntı semptomları eşlik eder. Bu durum aynı zamanda bir kişiyi felçlere karşı kalp krizine duyarlı hale getirir.

4. Yüksek kolesterol

Uzun süreli karbonhidrat eksikliği yüksek kolesterolü artırabilir. Bunun nedeni, düşük karbonhidratlı bir diyetin genellikle karbonhidrat alımını yağ ve protein açısından yüksek gıdalarla değiştirmesidir. Karbonhidrat alımını yağ veya protein ile değiştiren bir diyet, kandaki kolesterol seviyelerini artıracaktır. Sonuç olarak, kalp hastalığı ve felç riski artacaktır.

Karbonhidrat eksikliği belirtileri

Karbonhidrat diyeti yapmasanız bile, herkes karbonhidrat eksikliği geliştirme riski altındadır. Karbonhidrat alımının yeterli olmadığı bazı belirtiler şunlardır:

1. Ağırlık azalmaz

Bir diyet programında kilo vermek için sıklıkla ortaya çıkan yanılgı, karbonhidrat alımını azaltmaktır. Aslında, karbonhidratlar verimli bir metabolizma sağlamak için çok önemlidir. Çoğu karbonhidrat kaynağı, sizi daha uzun süre tok tutabilecek lif bakımından yüksektir. Karbonhidratlar çok düşükse, daha sık acıkacaksınız ve metabolizmanız yavaşlayacak, böylece kilo veremeyeceksiniz.

2. Yorgun hissetmek

Vücut gün boyu halsiz ve yorgun hissediyorsa, bu karbonhidrat eksikliğinin bir göstergesi olabilir. Bu, kan şekeri seviyelerinde bir değişiklik olduğu için olur. Dalgalanan kan şekeri seviyeleri baş ağrısına, konsantrasyon güçlüğüne ve uyuşukluğa neden olur.

3. Tatlı yemek ister

Vücut tatlı yemek gibi bir şey istediğinde, optimal olarak karşılanmayan bir alım olduğu anlamına gelir. Bu nedenle, büyük porsiyonlar yedikten sonra, besinler dengeli bir şekilde yerine getirilmediği için tatlı atıştırmalıklar yeme isteği hala vardır. Sadece bu da değil, dalgalanan kan şekeri seviyeleri de bir kişinin 1-2 saat önce yemek yemesine rağmen çok aç hissetmesine neden olabilir. Bunun nedeni, vücudun karbonhidrat alımı eksikliğini tanımlamasıdır.

4. Kabızlık gibi sindirim sorunları

İdeal olarak, karbonhidrat açısından zengin gıdalar, sindirimi iyileştirebilecek lif içerir. Bu nedenle bir karbonhidrat diyeti, bunu yapan kişilerin kabızlık yaşamasına neden olabilir. Daha önce açıklandığı gibi, karbonhidrat kaynakları genellikle sebze, fasulye gibi lif bakımından zengin gıdalardan mercimeklere kadar gelir. Bu gıdaların bazılarından yeterince karbonhidrat almıyorsanız, lif alımı da karşılanmıyor. Durum, sindirim sisteminde kabızlığa ve rahatsızlığa neden olabilir. Ayrıca ekmek, makarnadan tahıllara kadar kompleks karbonhidratlar da bağırsakları sağlıklı tutmak için gereklidir.

5. Kötü nefes

Birçoğu karşılanmayan karbonhidrat alımının ağız kokusuna neden olabileceğinin farkında değildir. Bu olur çünkü vücut yapar ketonlar, Yağ rezervlerinden alınan karaciğer ve beyin için alternatif enerji kaynağı. Bu maddenin tükürük veya tükürükten koklanabilen kendine özgü bir aroması vardır.

6. Sık baş ağrısı ve mide bulantısı

Karbonhidrat alımını günde 50 gramın altına sınırlamak ketozise yol açabilir. Bu biyolojik süreç, vücut ana enerji kaynağı olarak yağ ve protein kullandığında gerçekleşir. Ketozis baş ağrısına ve mide bulantısına neden olabilir. Ayrıca bu durum yorgunluk, sinirlilik, kabızlık, uyku güçlüğü, mide ağrısı, kramplar ve kas ağrıları gibi diğer sağlık sorunlarına da neden olabilir.

7. Hipotiroidizm var

Karbonhidrat eksikliği de vücudun doğal sıcaklığına ulaşamamasına neden olabilir, bu nedenle vücut hipotiroidi belirtileri göstermeye başlar. Bu durum, tiroid bezinin T3 hormonunu üretmek için glikoz gerektirmesi nedeniyle oluşur. Vücut daha az karbonhidrat yaşarsa glikoz karşılanamaz. T3 hormonunun vücudu sıcak hissettirme görevi olduğunu unutmayın. Vücutta T3 hormonu yoksa, vücut üşüyebilir ve titreyebilir.

**8. kaprisli veya düzensiz ruh hali değişimleri**

Karbonhidratların çok önemli bir işlevi, vücudun mutluluk hormonu veya serotonin üretmesine yardımcı olmaktır. Vücutta karbonhidrat eksikliği olduğunda, serotonin hormonunun üretimi engellenecektir. Bu olduğunda, ruh hali düzensiz hale gelir. Ayrıca, karbonhidrat eksikliğinden kaynaklanan yorgunluk ve açlık hissi de ruh halinizi daha da kötüleştirmeye katkıda bulunabilir. Ayrıca okuyun: Karbonhidrat İçeren 16 Gıda Sağlıklıdır

Karbonhidrat alımı olmayan bir vücutla nasıl başa çıkılır?

Vücut karbonhidrat eksikliği belirtileri gösterdiğinde atılacak ilk adım, günlük karbonhidrat alımını şu yollarla karşılamaktır:

Sebze ve meyvelerden yüksek lifli yiyecekler yiyin
Karmaşık karbonhidratlar, protein, sağlıklı yağlar, vitaminler, mineraller, lif ve sıvılar içeren dengeli bir besleyici diyet yemek
Süt ve işlenmiş ürünleri tüketmek
Tam tahıllardan yapılmış yiyecekleri yiyin
Tatlı veya yüksek kalorili gıdalarda bulunan karbonhidrat türleri olan basit karbonhidratların tüketimini sınırlamak

Karbonhidrat diyeti istiyorsanız, genellikle güvenli kabul edilen sayı, karbonhidrat alımınızı günlük ihtiyacınızın yarısına, yani günde 150-200 grama indirmektir. Bu şekilde, diğer besinlerin eksikliği konusunda endişelenmeden diyete devam edebilirsiniz.

SehatQ'dan Notlar

Aktif olan ve her gün çok fazla enerjiye ihtiyaç duyan kişiler katı bir karbonhidrat diyeti uygulamamalıdır. Karbonhidrat diyeti yapmak zorunda kalırsanız, yeterli enerjiye sahip olmama riski vardır ve vücut ketozis durumuna girer. Karbonhidrat eksikliğinden kaynaklanan hastalıklar hakkında daha fazla tartışmak için, doğrudan doktora sor SehatQ aile sağlığı uygulamasında. Şimdi indir App Store ve Google Play.