Hindistan Cevizi Sütünün Dikkate Almanız Gereken 6 Tehlikesi

Özellikle Ramazan Bayramı öncesinde hindistan cevizi sütünün tehlikeleri hakkında uyarılara zaten aşina olabilirsiniz. Opor, köri ve diğer bayram spesiyallerindeki hindistan cevizi sütünün içeriği çok korkutucu görünüyor çünkü sağlığa zararlı olduğu iddia ediliyor.

Hindistan cevizi sütünün sağlığa zararları

Hindistan cevizi sütünün tehlikeli olduğu varsayımının kökeni, bayramdan sonra çeşitli hastalıkların ortaya çıkmasından kaynaklanıyor olabilir. Yükselen pullardan başlayarak, sindirim sorunlarından aşırı tüketildiğinde yükselen kolesterol seviyelerine kadar, bitkisel hindistancevizi sütü aşağıdaki sorunları tetikleyebilir: Hindistan cevizi sütünün tehlikelerinden biri kilo alımını tetiklemesidir.

1. Ağırlık Hangi arttırmak

Hindistan cevizi sütü ne kadar kalın olursa, içindeki yağ ve kalori içeriği o kadar yüksek olur. Sadece bir bardak hindistan cevizi sütü 550'den fazla kalori içerir. Hindistan cevizi sütü yemekleri genellikle bir bardaktan fazla hindistan cevizi sütü kullanır. Ketupat veya beyaz pirinçten elde edilen yüksek karbonhidratların bir kombinasyonu ile bu hindistancevizi sütlü gıdalardan çok fazla yerseniz ne olacağını hayal edin, bu kesinlikle ölçek numaranızda bir artışa neden olabilir. Kontrolsüz bir şekilde artmaya devam ederse, fazla kilo çeşitli sağlık problemlerini tetikleyebilir. Örneğin, yüksek kolesterol, kalp krizi veya tip 2 diyabet.

2. Sindirim sorunları

Hindistan cevizi sütünün bir sonraki tehlikesi, özellikle midesi hassas olanlarınız için sindirim sisteminde gizlenebilir. Hindistan cevizi sütündeki fermente karbonhidrat içeriği ishale ve hatta kabızlığa neden olabilir.

3. Alerjiler

Hindistan cevizi bir meyve olarak sınıflandırılmasına rağmen, hindistan cevizi sütünün besin içeriği fındıklarınkine benzer. Bu nedenle hindistan cevizi sütü bazı kişilerde alerjiye neden olabilir. Hindistan cevizi sütü alerjisi nadirdir, ancak mide ağrısı, mide bulantısı, kusma, ishal, ağız çevresinde tahriş, boğaz ağrısı, gözlerde ağrı ve cildin bazı bölgelerinde kızarıklık yaşıyorsanız, bu alerjiden muzdarip olarak kategorize edilebilirsiniz. . Alerji çok şiddetli ise, anafilaktik reaksiyon meydana gelebilir. Bu potansiyel olarak yaşamı tehdit eden durum genellikle vücudun çeşitli bölgelerinde şişlik, hırıltılı solunum veya dayanılmaz kaşıntı ile karakterizedir. Yine de hindistan cevizi sütünden yapılan işlenmiş gıdalardan tamamen kaçınmanız gerekmez. Anahtar, ölçülü tüketmek ve diğer sağlıklı gıdalarla dengeli tutmaktır. Bununla hindistan cevizi sütünün faydalarından yararlanabilirsiniz. Hindistan cevizi sütünün tehlikelerinden biri yüksek tansiyonu tetikleyebilir

4. Yüksek tansiyon ve kalp sorunları

Hindistan cevizi sütü nedeniyle ortaya çıkacak ilk sağlık sorunu yüksek tansiyondur (hipertansiyon). Bunun nedeni, aşırı miktarda hindistancevizi sütünün vücuttaki trigliserit seviyelerinde bir artışı tetikleyebilmesidir; bu, vücut için bir enerji rezervi olarak yararlı olan bir tür yağdır. Yüksek tansiyon kontrol edilmezse atardamarların ve kan damarlarının tıkanması üzerinde etkili olabilir. Hindistan cevizi sütünün yüksek sıcaklıklarda ve tekrar tekrar pişirilmesi ve hindistancevizi sütündeki kötü yağların birikmesini tetiklemesi nedeniyle artan kalp problemleri riski de ortaya çıkabilir.

5. Hafif vuruş

Vücutta kötü yağların birikmesi nedeniyle küçük felçler meydana gelebilir ve kan akışını ve arterleri tıkayabilir. Yeterli mineral ve sıvı tüketilerek dengelenmediği takdirde bu durum,felçışık. Yaşlılarda bu durum tetikleyebilirfelçağır.

6. Mide asidi artar

Oruçluysanız ve hindistan cevizi sütü ile orucunuzu açmak istiyorsanız, özellikle aç karnına yerseniz mide asidini artırabileceğinden bu seçeneği değiştirmelisiniz. Hindistan cevizi sütü midenin diğer yiyecekleri sindirmesini zorlaştırabilir ve midede ağrıyı tetiklemesi kaçınılmazdır. [[İlgili makale]]

Sadece hindistan cevizi sütünün tehlikeleri değil, mfaydalarayrıca not edilmelidir 

Hindistan cevizi sütünün tehlikeleri toplumda sıklıkla duyulmuş olabilir, ancak hindistan cevizi sütünün faydaları için durum böyle değil. Aslında hindistancevizi etinin suyundan gelen sıvının da vücudunuzun sağlığı için birçok faydası vardır.

1. Vitamin ve mineraller açısından zengin

Hindistan cevizi sütü çok fazla kalori içeren bir sıvıdır. Ancak içerdiği tek besin maddesinin bu olmadığını biliyor muydunuz? Bir bardak (240 gram) hindistan cevizi sütünde vücut için iyi olan birkaç vitamin ve mineral vardır. Protein, lif, C vitamini, folat, demir, magnezyum, potasyum, bakır, manganez ve selenyumdan başlayarak. Bu harika, değil mi?

2. Seviyeleri yükseltin iyi kolesterol (HDL)

Hindistan cevizi sütünün tehlikelerinden birinin kandaki kolesterol seviyelerini yükseltmek olduğunu duymuş olabilirsiniz. Bu varsayımın doğru olmadığı ortaya çıkıyor. 8 haftalık bir süre boyunca 60 erkek üzerinde yapılan bir çalışmada, hindistan cevizi sütü tüketenlerin aslında soya sütü tüketenlere göre daha düşük seviyelerde kötü kolesterol (LDL) yaşadığı bulundu. Hindistan cevizi sütünün ayrıca iyi yağ (HDL) düzeylerini %18 oranında artırdığı gösterilmiştir. Bu rakam, HDL'yi yalnızca %3 artıran soya sütünden daha yüksektir. Başka bir çalışmada, hindistancevizi sütündeki doymuş yağ içeriğinin LDL seviyelerini arttırdığı görüldü, ancak yine de HDL seviyeleri yükseldi. Başka bir deyişle, hindistancevizi sütünün tehlikeleri ve vücuttaki kolesterol ve yağ ile ilişkisi üzerine yapılan çalışmaların hala daha fazla araştırmaya ihtiyacı var.

3. Mide ülserlerinin boyutunu küçültmek ve virüsleri ve bakterileri yok etmek

Araştırmalar, hindistan cevizi sütü tüketiminin mide ülserlerinin boyutunu %54'e kadar azaltma potansiyeline sahip olduğunu gösteriyor. Ondan başka, laurik asit Hindistan cevizi sütünün ayrıca enfeksiyona neden olan virüsleri öldürdüğü ve iltihabı azalttığı düşünülmektedir. Bununla birlikte, bu faydalar sadece hayvanlar üzerinde test edilmiştir. Bu nedenle, sonuçları daha doğru hale getirmek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Yukarıdaki hindistancevizi sütünün tehlikelerini ve faydalarını bilerek, Hari Raya geldiğinde çeşitli hindistancevizi sütü yemeklerinden artık korkmanıza gerek yok. Ama bir şart var, aşırıya kaçmamak. Bununla hindistan cevizi sütünün tehlikeleri bastırılabilir ve hindistan cevizi sütünün faydaları elde edilebilir.