Brokoli bir sebzedir turpgillerden sağlıklı yaşam kültüründe çok popüler olan. Brokolinin vitaminler de dahil olmak üzere besinler açısından zengin olduğu göz önüne alındığında popülerlik makul. Brokoli, A vitamininden K vitaminine kadar çeşitli vitaminler içerir. Hangi brokoli vitaminlerinin onu adlandırılmaya değer kıldığını öğrenin. süper yiyecek .
Brokoli hangi vitaminleri içerir?
Sağlıklı bir besin olan brokoli, aşağıdaki vitaminleri içerir: 1. A vitamini
Brokoli, vücudun A vitaminine dönüştürdüğü bir bitki besin maddesi olan çeşitli provitamin A türlerini içerir. Bunlara beta-karoten, beta-kriptoksantin ve alfa-karoten dahildir. A vitamini vücut için çok önemlidir çünkü göz fonksiyonunu korur ve vücudun bağışıklık sistemi tarafından hastalığa neden olan patojenleri savuşturmak için ihtiyaç duyulur. 100 gram brokolide toplam provitamin A seviyesi 623 IU'ya ulaşabilir. Bu seviye vücudun A vitamini ihtiyacını %12 oranında karşılayabilir. 2. B1 Vitamini
Brokoli, B1 vitamini veya tiamin içerir. Bu B vitaminleri, yiyeceklerden enerjinin salınması ve sağlıklı bir sinir sisteminin korunması için gereklidir. Her 100 gram brokoli, 0.071 miligram B1 vitaminine katkıda bulunur. Bu seviyeler vücudun bu vitamin için günlük ihtiyacının %6'sını karşılayabilir. 3. B2 Vitamini
Brokoli ayrıca B2 vitamini veya riboflavin içerir. Her 100 gram için yaklaşık 0.117 miligram riboflavin vardır - bu vitamin için vücudun ihtiyacının %9'u yeterlidir. B1 vitamini gibi B2 vitamini de besinlerden alınan enerjinin kullanılması ve sinir sisteminin bakımı için hayati önem taşır. Ayrıca, bu B vitaminleri sağlıklı cilt ve gözlerin korunmasına yardımcı olur. 4. Vitamin B3
Brokolide de bulunan B vitaminlerinin bir diğer üyesi de B3 vitaminidir. Niasin olarak da bilinen B3 vitamini, besinlerden alınan enerjinin kullanılmasında, sinir sistemi ve göz sağlığının korunmasında rol oynar. Her 100 gram brokoli, 0.639 miligram seviyelerinde B3 vitamini içerir. Bu miktar "sadece" vücudun günlük niasin ihtiyacının yaklaşık %4'ünü karşılar. 5. B5 Vitamini
Pantotenik asit olarak da bilinen B5 vitamini de brokoli tarafından sunulmaktadır. Her 100 gram brokoli, 0,573 miligram B5 vitamini içerir. Bu miktar vücudun günlük B5 vitamini ihtiyacının %11'ini karşılayabilir. Yukarıdaki abisi gibi B5 vitamini de tükettiğimiz besinlerden gelen enerjinin kullanılmasında rol oynar. 6. B6 Vitamini
Başka bir brokoli vitamini piridoksin veya B6 vitaminidir. Her 100 gram brokoli, 0.175 miligram seviyelerinde piridoksin içeriyordu. Bu miktar günlük piridoksin ihtiyacımızın yaklaşık %13'ünü karşılayabilir. B6 Vitamini, hemoglobin (kırmızı kan hücrelerinde bulunan bir protein) oluşumunda rol almak da dahil olmak üzere vücut için çeşitli işlevler gerçekleştirir. Bu B vitaminleri ayrıca vücudun protein ve diyet karbonhidratlarından gelen enerjiyi kullanmasına ve depolamasına yardımcı olur. 7. B9 Vitamini
Brokoli, doğal B9 vitamini veya halk arasında folat olarak bilinir. Bu vitamin, hamile kadınların bebeklerde nöral tüp defekti riskini azaltması için hayati önem taşır. Folat, sağlıklı kırmızı kan hücrelerinin oluşumunda da çok önemlidir. Her 100 gram brokoli, 63 mikrogram seviyelerinde B9 vitamini içerir. Bu seviye vücudun B9 vitamini ihtiyacını %16'ya kadar karşılayabilir. 8. C vitamini
C vitaminini çok etkileyici seviyelerde brokoli vitaminlerine dönüştürür. Her 100 gram brokoli tüketimi için 89.2 miligram C vitamini alırsınız. Bu seviye vücudun bu popüler vitamin için günlük ihtiyacının %99'unu karşılamaya yeterlidir. Muhtemelen bildiğiniz gibi, C vitamini vücut için birçok işlevi yerine getirir. C vitamini bağışıklık sistemi, sağlıklı cilt, sağlıklı kan damarları, kemikler için hayati öneme sahiptir ve yara iyileşmesinde çok önemlidir. C vitamininin de vücuda iyi gelen antioksidan etkilerinin olduğunu unutmamak gerekir. 9. E Vitamini
Brokoli ayrıca başka bir antioksidan vitamin olan E vitamini içerir. E vitamini sağlıklı cilt, göz ve bağışıklık sisteminin korunmasında önemli bir rol oynar. Her 100 gram brokoli, 0.78 miligram E vitamini cebe indirir. Bu miktar nispeten küçüktür, çünkü E vitamini ihtiyacımızın sadece %3'ünü karşılar. 10. K vitamini
Brokolide bulunan son vitamin K vitaminidir. Brokolideki K vitamini seviyeleri şaka değil, bu besleyici sebzenin her 100 gramı için 101,6 mikrograma ulaşır. Bu miktar vücudun günlük K vitamini ihtiyacının %85'ine kadar yeterli olabilir. Vitaminler kanın pıhtılaşma mekanizmasında hayati bir rol oynar. Bu vitaminin kemik sağlığını da desteklediği söylenmektedir. [[İlgili makale]] SehatQ'dan Notlar
Brokoli, A vitamini, birçok B vitamini, C vitamini, E vitamini ve K vitamini dahil olmak üzere çeşitli vitaminler içerir. Brokolideki vitaminler hakkında hala sorularınız varsa, doktora sor SehatQ aile sağlığı uygulamasında. SehatQ uygulaması ücretsiz olarak şu adreste mevcuttur: Appstore ve Playstore güvenilir beslenme bilgisi sağlar.
