Sağlık

Avokado Suyunun Kalpten Ağırlığa 10 Faydası

Yeşil meyve yağ açısından zengin olduğu için avokado suyu tüketmenin sizi şişmanlattığını duymuş olabilirsiniz. Ancak avokado suyunun faydalarının aslında kilo verebileceğini düşünenler de var. Peki, hangi iddia doğru? Ve avokado suyunun kiloyla ilgili olanlar dışında sağlığa faydaları var mı?

Avokado suyu içeriği

Bol su içeren diğer meyvelerin aksine avokado aslında çok fazla yağ içerir. Bir meyvenin ağırlığının yaklaşık yüzde 15'i yağdır, hatta avokadodaki toplam kalorinin yüzde 77'si bu yağdan gelir. Bununla birlikte, avokadodaki yağ içeriği çoğunlukla doymamış yağdır (tekli doymamış yağ). Daha spesifik olarak, söz konusu doymamış yağ, meyve ve zeytinyağında da bulunan bir tür oleik asittir. Avokado suyunun faydaları da diğer içeriğinden yani lifinden gelmektedir. Ayrıca avokado, K, C ve E vitaminlerinin yanı sıra folat, potasyum ve bir dizi antioksidan içerdiğinden oldukça eksiksiz bir besin kaynağıdır.

Avokado suyunun sağlığa 10 faydası

Daha önce belirtilen avokado içeriğine dayanarak, avokado suyunun sağlığınız için faydaları şunlardır:

1. Sağlıklı kalp

Avokado, beta-sitosterol adı verilen doğal bir bitki sterolü içerir. Beta-sitosterol veya diğer bitki sterollerini tüketmenin, kalbiniz için sağlıklı olan kolesterol seviyelerini düşürdüğü gösterilmiştir.

2. Sizi daha uzun süre tok tutar

Yağ veya lif bakımından zengin yiyecekler daha uzun süre tok hissetmenizi sağlayabilir. Bunun nedeni, yağ ve liflerin mideden gıda harcamasını yavaşlatmasıdır, böylece çabuk acıkmazsınız.

3. Kilonuzu kontrol edin

Avokado yemenin kilo aldırdığı varsayımının gözden geçirilmesi gerekiyor gibi görünüyor. Bunun nedeni, avokado suyunun bilimsel olarak kanıtlanmış faydalarından birinin aslında kiloyu kontrol edebilmesidir. Bu nedenle kilo verme programı sırasında avokado yemekten korkmanıza gerek yok. Bu faydalar içerikten gelir tekli doymamış yağ Avokadonun kendisinin diğer yağ türlerinden daha hızlı kalori yakabileceğine inanılıyor. Ayrıca bu doymamış yağ içeriği iştahı bastırırken metabolizmayı da hızlandırabilir.

4. Osteoporozu önleyin

Avokado suyunun bu üzerindeki faydaları, avokadodaki K vitamini içeriğinden kaynaklanmaktadır. K vitamini, kemiklerin kalsiyumu emme yeteneğini arttırırken, idrar yoluyla çok fazla kalsiyumun boşa harcanmasını önler.

5. Kanseri iyileştirmede yardım

Avokado, kolon, mide, pankreas ve rahim ağzı kanseri riskini azalttığı gösterilen folat içerir. Ek olarak, avokadodaki bitki kimyasal bileşiklerinin içeriği de kanser ilacı siklofosfamid tüketiminden kaynaklanan hücre hasarını önlemeye yardımcı olabilir.

6. Bebeklerde kusurları önleyin

Nöral tüp anormallikleri gibi doğum kusurları olan bebekleri doğurma riskini azaltmak için hamile kadınların folat alması gerekir. Ancak, avokadodaki folat içeriğinin tek başına yeterli olmamasından korkulmakta ve hamile kadınlara da folik asit takviyelerinden folat alımı tavsiye edilmektedir.

7. Sağlıklı sindirim sistemi

Meyvenin yarısında 6-7 grama ulaşan avokadodaki lif içeriği, bu içeceğin sindirim sistemini besleyebilmesini sağlar. Lif bakımından zengin gıdaların tüketilmesi, kabızlıktan kolon kanserine yakalanmanızı engelleyebilir.

8. Kronik hastalıklardan korur

Araştırmalar avokado suyunun bir başka faydasının da yüksek lif içeriği nedeniyle kronik hastalıkların vücudunuza ulaşmasını engellemek olduğunu kanıtlıyor. Söz konusu hastalıklar, yani koroner kalp hastalığı, felç, hipertansiyon, diyabet, obezite ve gastrointestinal hastalık. Avokado suyu gibi lif açısından zengin gıdaları bol bol yemek, kan basıncını ve kötü kolesterolü düşürebilir ve şeker hastaları için faydalı olan insülin duyarlılığını artırabilir.

9. Sağlıklı görme

Avokado, gözlerde ultraviyole ışığına maruz kalmanın neden olduğu hasarı en aza indirebildiği kanıtlanmış lutein ve zeaksantin gibi antioksidanlar içerir. Avokadodaki doymamış yağların içeriğinin ayrıca yaşlanma nedeniyle görme sorunları geliştirme riskinizi azaltabilecek beta-karoten gibi diğer antioksidanların emilimini hızlandırdığına inanılmaktadır.

10. Diğer sağlıklı gıda besinlerinin emilimine yardımcı olur

Avokado suyunun faydaları aslında vücudun diğer sağlıklı gıdalardan besinleri emmesine yardımcı olabilir. Kanıtlanmış bir çalışmada, salataya avokado eklenmesi, salatada bulunan antioksidanların emilimini artırmaya yardımcı olabilir. Avokado suyu sadece besleyici değeri yüksek olmakla kalmaz, aynı zamanda vücudun yediğiniz sağlıklı yiyeceklerden besin emilimini artırmasına da yardımcı olabilir! [[İlgili makale]]

Avokadoda aşırıya kaçmayın

Avokado suyunun faydaları çok olsa da tüketirken dozuna dikkat etmeniz önerilir. Beslenme uzmanları, beslenme ihtiyacınızı avokadodan karşılamak için günde yarım ila bir avokado yemenin yeterli olduğunu, geri kalanı ise diğer gıdalardan elde edilmesini önermektedir. Ayrıca avokado suyunda kullandığınız ek bileşenlere de dikkat edin. Çok fazla tatlandırıcı kullanırsanız avokado suyunun faydaları 'kirlenebilir'.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found