Kalorisi yüksek besinler ve sağlık riskleri
Abur cubur ve fast food sağlıksız yiyeceklerdiryüksek kalori. Kalori, vücudunuzun çalışması ve düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu enerjidir. Amerikan Kalp Derneği'ne göre, yüksek kalorili gıdalar 400 ila 1000 kalori içeren gıdalar olarak sınıflandırılır. Tükettiğiniz kaloriler çok fazlaysa ancak fiziksel aktivitedeki artışla eşleşmiyorsa, kaloriler vücutta yağ olarak depolanacaktır. Sadece diyet yapan kişiler tarafından değil, aynı zamanda daha sağlıklı bir yaşam sürmek isteyen herkes tarafından 1000 yüksek kalori içeren yiyeceklerden kaçınılmalıdır. İşte bazı örnekler:
1. İşlenmiş kızarmış yiyecekler
Kızartılmış yiyecekler, kızartma işlemi nedeniyle yüksek kalori içerir. Kızartma işlemi sırasında yiyecekler suyu serbest bırakır ve yemeklik yağdaki yağı emer. Örneğin 100 gram patateste 319 kalori vardır. Bu arada, aynı miktarda fırında patates kalorisi sadece 93 kaloridir. Kızarmış yiyecekler kan damarlarında kötü kolesterolü tıkar. Sonuç olarak, sizi kalp krizi ve felç riskine sokabilir. Ek olarak, kalori içeriği protein veya karbonhidratların iki katı olabileceğinden, kalorisi ve doymuş yağı yüksek gıdalar kilo alma riski altındadır.2. İşlenmiş kuru meyve
1000 kalori içeren besinler de kuru meyve yediğimiz zaman kolayca elde edilir. Taze meyve ile karşılaştırıldığında, kuru meyve yüksek kalori içeren besinlerden biridir. Örneğin, kuru kiraz 333 kalori içerirken, taze kiraz sadece 63 kalori içerir. Yüksek kalorili gıdalar da genellikle kurutulmuş meyve gibi işlenmiş gıdalarda bulunur. Ancak işlenmiş gıdalarda şeker veya tuz gibi diğer maddelerin ne kadar eklendiği tam olarak bilinmemektedir. Bu, bir kişinin planlanandan daha yüksek kalori yemesini tetikleyebilir. [[İlgili makale]]3. Pizza
Bir porsiyonun 1/5'i büyüklüğündeki bir dilim pizzada 330 kalori vardır. Elbette bir porsiyon pizzada birden fazla dilim tüketilmelidir. Bu pizza hamurunda rafine un yapma işlemi buğdaydaki lif, vitamin ve mineralleri uzaklaştırır. Bu, pizzanın yüksek glisemik indeks içermesini sağlar ve pizzayı yüksek kalorili bir yiyecek yapar. Yüksek glisemik indeks kan şekerini keskin bir şekilde yükseltebilir.4. Sünger, kurabiye ve ekmek
Sünger, kurabiye veya ekmek yerken 1000 kalori içeren gıdaların alımı daha hızlı elde edilir. Aslında 100 gram çikolatalı kekte 409 kalori var. Bu tatlı muamele rafine şeker, rafine buğday unu ve tereyağı içerir. Şeker ve rafine un, glisemik indeksi yükseltir, böylece kan şekeri miktarı hemen yükselir. Bu arada, tereyağı doymuş yağ içerir. Bu, kalp hastalığı ve felç riskini artırabilir.5. Şeker çubukları
Bu şeker genellikle karamelli çikolata şeklinde bulunur. 1000 kalori içeren yiyecekler, şeker çubukları tüketirseniz daha hızlı yerine getirilecektir. 100 gramlık bir çubuk şekerde 478 kalori vardır. Bunun nedeni, bir şeker çubuğunun yüksek şeker, rafine karbonhidratlar ve doymuş yağ içerebilmesidir. Tok olmak yerine, şeker çubukları yemek aslında açlığı artırır çünkü vücut glikoz ve kalori alımındaki ani artışları işlemek için daha çok çalışır. Bu nedenle, vücudunuzu sağlıklı tutmak için tatlı ve diğer tatlıların alımını sınırlamanız gerekir.Tek seferde 1000 kalori içeren yiyecekleri yemenizi sağlayan çeşitli durumlar
barbekü ve büyük ziyafetKalorisi Yüksek Besinler Sunmak Bazen bir günde 1000 kalori içeren besinler yediğimizi fark edemeyiz. Belki o gün çok fazla kızarmış yiyecek yediniz ve bir sürü garnitürle akşam yemeği yediniz. Diğer zamanlarda, bir seferde 1000 kaloriye kadar yemek yememizi sağlayan belirli etkinliklere veya anlara katılabiliriz. Peki 1000 kalori içeren yiyecekler hangi anda servis ediliyor?
1. Hari Raya
Bazen bayramlarda 1000 kalori içeren yiyecekleri yediğimizin farkında olmayız. Örneğin, bayram sırasında bulunması gereken yiyecekler arasında rendang ve opor gibi hindistancevizi sütlü yiyecekler; nastar, kastengel, kar beyazı gibi hamur işleri; meyve şurubu ve konserve içeceklere. İşte bir öğündeki kalori içeriğinin bir örneği:- Tavuk eti : 392 kalori
- Rendang: 468 kalori
- Nastar: 224 kalori
- Kastengel: 64 kalori
- Pamuk Prenses Pasta : 60 kalori
- Konserve içecekler: 140 kalori
2. Bir restoranda romantik randevu iyi yemek
Bir restoranda bir partnerle romantik bir tarihte 1000 kalori içeren yiyecekler tüketilebilir. iyi yemek . Genellikle fine dining bir restoranda yemek menüsü mezeler, ana yemekler (ana menü) ve tatlılardan oluşur. Bir dizideki her yiyecek ve içeceğin kalori sayısını sayalım:- Yarım şişe şarap: 319 kalori
- Bruschetta 100 gram: 173 kalori
- Bir yemek kaşığı ekmek ve tereyağı: 279 kalori
- Sezar Salatası: 542 kalori
- Köfte spagetti: 960 kalori
- Tiramisu: 616 kalori
3. Barbekü etkinliği
Barbekü yapıldığında, sıklıkla bulunan ve tek seferde tüketilen yiyecek budur. İşte porsiyon başına kalori sayısı:- Dört bardak kırmızı şarap: 720 kalori
- Soslu büyük biftek: 870 kalori
- Patates kızartması: 246 kalori
- Sezar salatası: 210 kalori
Yüksek kalorili yiyeceklerin daha sağlıklı seçimi
1000 kalori içeren yiyeceklerhepsi kötü etki değil 1000 kalori içeren yiyecekler genellikle sağlıksız olarak kabul edilir. Bununla birlikte, aslında sağlıklı olan birçok yüksek kalorili yiyecek vardır. Onlardan bazıları: