Sağlık

Her Gün Yumurta Yemek Tehlikeli mi?

Fiyatı ucuz, besleyici ve yönetmesi pratik, bu da yumurtayı en popüler gıda maddelerinden biri yapıyor. Yumurta vücut için önemli olan yüksek protein ve çeşitli besin maddelerine sahip olsa da, yumurta aynı zamanda yüksek kolesterolü ile de bilinir. Merak etmeye başlayabilirsiniz, her gün yumurta yemek güvenli midir? [[İlgili makale]]

Her gün yumurta yemek doğru mu?

Yumurtalar yüksek protein, sağlıklı yağlar, çinko, ve kolin günlük besin alımınızı karşılamada önemli bir rol oynar. Ancak, her gün yumurta yemek doğru mu? Aslında, günde bir yumurta tüketmek çoğu insan için hala nispeten güvenlidir. Aslında günde veya haftada birkaç yumurta yemek iyidir. Bunun nedeni, gıdalardan kolesterol tükettiğinizde, vücut otomatik olarak vücuttaki kolesterol üretimini ayarlayacak ve azaltacaktır. Ayrıca yumurtadaki kolesterol içeriği de sanıldığı kadar büyük değildir ve vücuttaki kolesterol seviyesini önemli ölçüde yükseltebilir. Ancak bu, günlük kolesterol alımınızın ötesinde yumurta yemek için bir bahane olarak kullanılmamalıdır. Kan kolesterol seviyeniz yüksekse, şeker hastalığınız varsa veya kalp hastalığı için diğer risk faktörlerinden muzdaripseniz, haftada sadece üç yumurta yemelisiniz. Bazı tıbbi durumlarınız varsa yumurta tüketmeden önce doktorunuza danışın. Tek başına yumurta akı yiyerek de yumurtalardan gelen kolesterolü ve kaloriyi azaltabilirsiniz, ancak bazen bütün yumurtaları da yemeniz gerekir. Belirli tıbbi durumlarınız yoksa, her gün yumurta yemek sorun değildir, bu nedenle çok miktarda tüketmezsiniz.

Günde yumurta yemenin sınırı nedir?

Günde veya haftada kaç yumurta yenebileceğine dair araştırmalar hala tartışılıyor. Günlük yumurta tüketme sınırının ne kadar olduğunu size kesin olarak söyleyebilecek bir araştırma yok. Her gün yenecek yumurta sayısı, kişinin fiziksel durumuna ve tüketilen yumurtanın türüne göre değişiklik gösterebilir. Şimdiye kadar, günde bir ila üç yumurta yiyenlerin çoğunun kolesterolleri hakkında özel bir şikayeti yok. Hatta bazı insanlar iyi HDL kolesterollerinde bir artış yaşarlar. Günde bir ila üç yumurta yiyen kişilerde ayrıca lutein ve zeaksantin gibi karotenoid antioksidan seviyelerinde artış görülür. Bununla birlikte, kötü LDL kolesterolünde bir artış yaşayan bazı insanlar da vardır. Bununla birlikte, artış fazla değildi ve çoğu insan günde bir ila üç yumurta tükettikten sonra LDL kolesterol seviyelerinde herhangi bir özel değişiklik yaşamadı. Genel olarak, belirli tıbbi durumları olmayan kişiler için günde üç yumurta yerseniz sorun olmaz.

Yumurta yeme ve kalp hastalığı riski ne olacak?

Her gün yumurta yediğiniz için kalp hastalığınız olması konusunda endişelenmenize gerek yok. Günde birden fazla tam yumurta yiyen kişilerde kalp hastalığı gelişmez veya hastalığa yakalanma riski artar. Sadece bu değil, yumurta tüketiminin kanser geliştirme şansınızı da azalttığı bulunmuştur. Ne yazık ki araştırmalar, düşük kalorili bir diyetteyken yumurta yiyen tip 2 diyabetli kişilerin kalp hastalığı geliştirme riskinin arttığını bulmuştur. Bununla birlikte, başka bir çalışma, üç aylık bir süre boyunca art arda altı gün boyunca günde iki yumurta yiyen tip 2 diyabetli kişilerin kan yağ seviyelerinde bir artış yaşamadığını buldu. [[İlgili makale]]

SehatQ'dan Notlar

Belirli tıbbi durumlarınız yoksa her gün yumurta yemek güvenlidir. Yumurtalardaki kolesterol, vücuttaki kolesterol seviyelerini mutlaka artırmaz ve kalp hastalığını tetiklemez. Yumurtalardaki besin maddelerini artırmak için sebze veya tohum ilavesiyle günde sadece bir ila üç yumurta yemenizi öneririz. Omega-3 ile güçlendirilmiş yumurtaları seçin. Yumurta pişirmek istediğinizde, tuz eklemeden kaynatmak veya buharda pişirmek daha iyidir. Ayrıca tereyağı veya yağsız omlet yapabilir ve krema yerine sadece az yağlı süt kullanabilirsiniz. Kalp hastalığı ve şeker hastalığı gibi belirli tıbbi durumlarınız varsa yumurta tüketmeden önce bir doktora danışmanız şiddetle tavsiye edilir.
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found