Çilek, yaban mersini ve dut ile birlikte kızılcık, besin açısından zengin olan dut meyvelerine dahildir. Kızılcıkların sağlığa faydaları da diğer meyvelerden daha düşük değildir. Birçok insan kızılcıkları şöyle düşünür:
süper yiyecek yüksek besleyici ve antioksidan içeriği nedeniyle. Diğer meyvelerle karşılaştırıldığında, kızılcıkların kalorisi ve şekeri düşüktür, bu nedenle şeker hastaları için bile tüketilmesi güvenlidir. [[İlgili makale]]
Kızılcık içeriği besin açısından yüksektir
Kızılcık, serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olabilecek antioksidan özelliklere sahiptir. Kızılcık, antioksidan bakımından yüksek olmasının yanı sıra, A vitamini, C vitamini, demir, çinko ve sodyum gibi diğer önemli besinleri ve mineralleri de içerir. Ancak besin açısından zengin olsa da kızılcık tüketmek aşırıya kaçmamalıdır. Bunun nedeni, çok fazla kızılcık yemek mide ağrısını veya ishali tetikleyebilir çünkü tadı oldukça ekşidir.
Ayrıca okuyun: Sağlığınıza Dikkat Etmek İçin Yüksek C Vitamini İçeren 18 Meyve Kızılcıkların sağlığa faydaları
Yukarıdaki bazı gerçeklere ek olarak, kızılcıkların vücudunuz için iyi olan faydaları burada.
1. Kan dolaşımını teşvik edin
Kızılcıkların faydaları arasında kan damarı sağlığını iyileştirmeye yardımcı olmak yer alır. Kızılcıkların, dolaşımı ve kan akışını iyileştirebilen kan damarlarının esnekliğini artırmaya yardımcı olduğu gösterilmiştir. Düzgün kan dolaşımı ayrıca artan enerji ve bilişsel işleve katkıda bulunur. Ayrıca kızılcık, kan basıncınızı da düşürebilir.
2. Antibiyotik direncini önleyin
Kanada'daki McGill Üniversitesi tarafından yürütülen bir çalışmada, bilim adamları kızılcık meyve özütünün bakteri direncinin gelişmesini engelleyebileceğini buldular. Araştırmacılar, genellikle antibiyotik tedavisine dirençli hale gelen idrar yolu enfeksiyonlarına, zatürree ve gastroenterite neden olan birkaç bakteri seçtiler. Kızılcık, bu bakterilerin hücre duvarlarına antibiyotiklerin daha kolay nüfuz etmesini sağlayarak bakterilerin antibiyotik pompalamasını zorlaştırır. Bununla birlikte, bu çalışma hala ön araştırma olarak sınıflandırılmaktadır, bu nedenle bu bulguları gerçekten kanıtlamak için birkaç ek çalışmaya ihtiyaç vardır.
3. İdrar yolu enfeksiyonu riskini azaltır
Oldukça popüler olan kızılcıkların faydalarından biri de hem çocuklarda hem de kadınlarda idrar yolu enfeksiyonlarını (İYE) önlemesidir. Kızılcıktaki yüksek proantosiyanidin seviyeleri, bakterilerin idrar yolunun duvarlarına yapışmasını ve enfeksiyonu önlemesini azaltmaya yardımcı olur. Bununla birlikte, bakterilerin idrar yolunun duvarlarına yapışmasını önlemek için büyük miktarda kızılcık gerekir, bu nedenle doktor tedavisi göz ardı edilmemelidir.
4. Beyin yeteneğini geliştirin
Kızılcıkların bir başka faydası da beyin fonksiyonlarını iyileştirmesidir. Kızılcıkta bulunan antioksidan ve antienflamatuar bileşikler, hafızayı ve koordinasyonu geliştirebilir. Bu nedenle, yaşlılığa karşı güçlü bir hafıza tutmak istiyorsanız, düzenli olarak kızılcık tüketin.
5. Kanseri önleyin
Kızılcık, her ikisi de kanserin önlenmesine katkıda bulunabilecek polifenoller (bir tür antioksidan) ve izoprenoidler içerir. Birkaç çalışma, kızılcık tüketmenin tümör ilerlemesini yavaşlatmada ve prostat, meme, karaciğer, kolon ve yumurtalık kanserlerine karşı olumlu etkiler göstermede faydalı olabileceğini göstermiştir.
6. Kilo vermeye yardımcı olun
Kızılcık, vücutta depolanan yağ üzerinde emülsifiye edici bir etkiye sahiptir ve bu da kilo kaybına yardımcı olur. Kızılcık ayrıca vücudun sindirim sistemini korumak, sizi daha uzun süre tok tutmak ve kan şekerinizdeki büyük değişiklikleri önlemek için ihtiyaç duyduğu lif açısından da zengindir. Bu şekilde dolaylı olarak yeme alışkanlıklarınız kontrol edilebilir. Ek olarak, yeterince lif tüketmek şişkinlik ve kabızlıktan kaçınmanıza da yardımcı olur. Kızılcıkların, lif içeriğinin en iyi şekilde kullanılabilmesi için meyve suyu veya benzerlerine işlenmeden, taze olduklarında en iyi şekilde tüketildiğini unutmayın.
7. Diş çürümesini önler
Kızılcıkların sağlığa faydaları, diş eti hastalıklarını önlemeye yardımcı olabileceğinden ağzınıza kadar uzanır. Kızılcıkların faydaları, meyvelere kırmızı ve mavi renkler veren ve enfeksiyonu önlemede etkili olan bileşikler olan proantosiyanidinlerin içeriğinden gelir. Bu bileşik, bakterilerin dişler ve diş etleri gibi ağız yüzeyine yapışmasını önleyerek enfeksiyon olasılığını azaltır.
8. Kan şekerini kontrol edin
Yukarıda tartışıldığı gibi kızılcık, şeker içeriği düşük meyvelerden biridir. Ayrıca kızılcık, mineral manganez içerdiklerinden kan şekerinizi kontrol etmenize yardımcı olabilir. Tıp Biliminde Araştırma Dergisi'nde bir araştırma
e Her gün kızılcık yemenin tip 2 diyabetli erkek hastalarda kan şekerini düzenlemeye yardımcı olduğunu buldu.
9. Kalp sağlığını koruyun
Kızılcık, kalp sağlığına iyi geldiği bilinen polifenolik bileşikler, kersetin ve antosiyaninler içerir. Bu üç bileşik, endotelin veya kalbin kan dolaşımını kılcal damarlara yönlendiren hücrelerin işlevini iyileştirebilir. Araştırmadan alıntıdır
amerikan Klinik Beslenme Dergisi, 4 hafta boyunca düzenli olarak kızılcık suyu tüketmek, nabız dalgalarını ve aort sertliği ölçümlerini azaltabilir. İyi bir nabız hızı, kalbinizin ne kadar sağlıklı çalıştığını gösterir. Bu arada, azalmış aort sertliği, kan basıncında bir azalma olarak tanımlanır.
Ayrıca şunu da okuyun: Böğürtlen meyvesinin sadece lezzetli olmasının yanı sıra çeşitli faydaları da vardır.SehatQ'dan Mesaj
Temel olarak, kızılcıkların birçok sağlık yararı vardır. Bu faydaların çoğunu bütün ve şekersiz olarak yiyerek elde edebilirsiniz. Kızılcıkları süpermarkette bulmakta zorlanıyorsanız, çeşitli çevrimiçi mağazalardan satın alabilirsiniz. En iyi faydaları elde etmek için taze kızılcıkları seçin. Doğrudan bir doktora danışmak isterseniz,
SehatQ aile sağlığı uygulamasında sohbet doktoru.Uygulamayı şimdi indirin Google Play ve Apple Store'da.
