Bağışıklık güçlendirici içecekler için öneriler
Bağışıklık sistemi, bakteri, mantar, virüs veya parazit gibi hastalığa neden olan yabancı maddelere karşı her gün aktif olan koruyucu bir organdır. Bağışıklık genel olarak sizi zarardan korumak için durmaksızın çalışır. Bununla birlikte, vücudun bağışıklık sisteminin herhangi bir zamanda zayıfladığı zamanlar vardır, bu nedenle sağlığı korumak kesinlikle çok önemlidir. Vücut sağlığı ve zayıf bağışıklık, bizi öksürük ve soğuk algınlığı, grip veya ateş gibi bulaşıcı hastalıklara karşı savunmasız hale getirir. Şu anda bağışıklık sistemimiz zayıfken de saldırması çok kolay olan bulaşıcı hastalıklardan biri de COVID-19 veya Coronavirüs enfeksiyonudur. "Yaygın" olarak sınıflandırılmasına ve kolayca tedavi edilmesine rağmen, bağışıklık sistemimiz güçlüyse bu hastalıkları önlemek aslında kolaydır. Bu nedenle bağışıklık sisteminizin optimal durumda kalması için sağlıklı besinlerin besinsel ihtiyaçlarını karşılamanız gerekir. [[ilgili makaleler]] Aşağıda, evde kolayca bulunabilen malzemelerle deneyebileceğiniz bağışıklık güçlendirici içecekler olarak meyve ve sebze sularının bir listesi bulunmaktadır.1. Portakal suyu
C vitamini enfeksiyonlarla savaşmak ve vücuttaki iyileşme sürecini desteklemek için faydalıdır. Ayrıca, C vitamini, bağışıklık sistemini güçlendirmek için antikor oluşumunu uyarabilir. Bu arada, antioksidanları, oksidatif stres ve bağışıklık sistemini bozabilecek serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olur. Bu bağışıklık güçlendirici içecekle vücudunuzun günlük C vitamini ihtiyacını karşılamaya yardımcı olun. Özellikle vücut kendi C vitaminini üretemediği için. 2. Karpuz suyu
Karpuz suyu sadece susuzluğu gidermek için bir içecek seçimi değil, vücudumuzun direncini artırmak için de oldukça faydalıdır. Sebebi ise karpuzun lif ve su açısından oldukça zengin olmasıdır. Karpuz gibi bol su ve lif içeren meyveler yemek sindirim sistemini beslemeye yardımcı olabilir. Sindirim sisteminiz bağışıklık hücrelerinin çoğuna ev sahipliği yapar. Midede bulunan iyi bakteri ve bağışıklık hücreleri, yabancı maddelere saldırmak, mikrobiyal büyümeyi önlemek ve yiyeceklerle alınan patojenler ve toksinlerle savaşmak için lenfosit hücreleri salgılar. Karpuz suyu ayrıca C vitamini, A vitamini ve B6 vitamini gibi bağışıklık güçlendirici vitaminlerde de yüksektir. A vitamini ve C vitamini, bakteriyel enfeksiyonları önlemede beyaz kan hücrelerinin aktivitesini artırma işlevi görürken, B6 vitamini bağışıklık sisteminin çalışmasını desteklemek için vücudun metabolizmasını artırmaya yardımcı olur. Ayrıca karpuz suyu, soğuk algınlığı veya ateşiniz olduğunda sıklıkla görülen semptomlardan biri olan kas ağrısını azaltabilir.Karpuz suyu, yapımı kolay bağışıklık güçlendirici bir içecektir. Yüksek su içeriği, karıştırdığınızda karpuzun çok kolay ezilmesini sağlar.
3. Ispanak suyu
İnce bir şekilde harmanlanmış ıspanak yapraklarından bağışıklık güçlendirici bir içecek tüketebilirsiniz. Evet! Ispanağın faydalarından biri de vücuttaki oksidatif stresle savaşmaya yardımcı olan antioksidan içeriğidir. Oksidatif stres, bulaşıcı patojenlere karşı bağışıklık sistemini zayıflatabilir. Ispanaktaki çeşitli antioksidan türleri A vitamini, C vitamini, B6 vitamini, kaempferol ve kersetindir. Quercetin, iltihaplanma ve enfeksiyonu önlemek için özellikle yararlıdır. Ispanak ayrıca her biri bağışıklık sisteminin korunmasında kendi rolü olan lif, B9 vitamini (folat), demir ve kalsiyum içerir. B9 Vitamini, hücrelerin ve vücut dokularının büyümesi için önemli olan bir besindir ve demir, vücuttaki besinleri ve oksijeni kan yoluyla dolaştırmak için hemoglobin oluşumuna yardımcı olur. Kalsiyum kemik sağlığına faydalı olmasının yanı sıra sinir sistemi, kalp ve kasların performansını desteklemek için de önemlidir. Bu besleyici karışım, ıspanak suyunu yalnızca bağışıklık sistemini güçlendiren harika bir içecek yapmakla kalmaz, aynı zamanda genel sağlığınızı da iyileştirir. Daha lezzetli hale getirmek için ıspanak suyu yaparken biraz bal ve birkaç tutam tarçın tozu ekleyebilirsiniz. Bu iki bileşenin dayanıklılığın korunmasına yardımcı olduğu da iyi bilinmektedir. [[İlgili makale]]4. Domates suyu
Taze domates suyu, bağışıklık güçlendirici bir içecek olarak çok etkilidir. Domates, vücudu enfeksiyondan korumak için çok iyi olan C vitamini ve folat bakımından yüksek meyvelerden biridir. Ayrıca domates suyu fosfor, sodyum, riboflavin (B2 vitamini) ve E vitamini ile donatılmıştır. Domates suyu da güçlü bir antioksidan olan likopen açısından zengindir. Bu bol besin içeriği, domates suyunu dayanıklılığı artırmak için bir içecek olarak faydalı kılar. Daha besleyici bir meyve suyu istiyorsanız, domatesleri lahana ve kerevizle karıştırabilirsiniz. Bu meyve suyunun içeriği size A ve C vitaminleri, magnezyum, potasyum, demir ve ayrıca bitkisel yağlar sağlayacaktır. Bağışıklık sistemini güçlendirmenin yanı sıra, bu karışık meyve suyu sizi iltihaplanmaya karşı da koruyacaktır.5. Havuç, portakal ve elma suyu
Havuç, elma ve portakalın birleşimi bağışıklığınızı güçlendirerek sizi soğuk algınlığı ve gripten korur. Bu sağlıklı meyve suyundan aldığınız besinler A, B-6 vitaminleri ve C vitamininin yanı sıra potasyum ve folik asittir. 
