Uyarı! Safra taşlarına neden olan bu 3 gıdadan kaçının

Vücutta meydana gelen kolesterol birikimi, yalnızca felç veya kalp krizi geçirmenize neden olma riski değildir. Bunun da ötesinde, kolesterol safra kesenizde safra taşı oluşumunun nedeni olabilir. Taş olarak adlandırılsa da, safra taşları aslında safra kesesinde sertleşen sıvı veya yağdır. Safra taşları bir golf topu büyüklüğünde bir çakıl taşı kadar küçük olabilir. Safra kesesinde safra taşı varlığı genellikle semptomlara neden olmaz. Bununla birlikte, safra taşı çok büyükse veya bir tıkanıklığa neden olduysa, genellikle sağ üst karında veya orta karında (göğüs kemiğinin hemen altında) aniden ortaya çıkan ve birkaç dakika ila saatler süren ağrı hissedersiniz.

Safra taşlarına dikkat edin

Harvard Health Publications kayıtlarına göre, safra taşı vakalarının %80 kadarı kolesterol birikiminden kaynaklanırken, safra taşlarının geri kalan nedenleri kalsiyum tuzlarının ve bilirubinin sertleşmesidir. Safra kesesinde yağ ve bilirubinin sıkışma süreci kesin olarak bilinmemektedir. Yağ nedeniyle safra taşları oluşursa taş yeşilimsi sarı olur. Safra taşları pigmentasyon (bilirubin) nedeniyle oluşurken, daha koyu renkli ve daha küçük boyutta olacaktır. Pigmentasyon süreci nedeniyle oluşan safra taşları, karaciğer sirozu veya orak hücreli anemi gibi belirli hastalıkları olan kişilerde daha sık görülür. Aşağıdakiler dahil olmak üzere böbrek taşlarının birkaç şüpheli nedeni vardır:

Gen faktörü (kalıtım)
Kilonuz normalin üzerinde
Mesaneniz düzgün çalışmıyor
gıda faktörü

Safra taşı hastalığı herkesi etkileyebilir. Ancak bu sağlık sorununu geliştirme riski daha yüksek olan bazı insanlar var.

Safra taşı belirtileri

Safra taşları sağ üst karında ağrıya neden olabilir. Kızartılmış yiyecekler gibi yağ oranı yüksek yiyecekler yediğinizde ağrı oluşabilir. Yalnızca sağ üst karında ağrı olmaz, başka belirtiler de şu şekilde gösterilebilir:

mide bulandırıcı
tıkaç
Koyu idrar
karanlık bok
Karın ağrısı
Geğirmek
İshal
Hazımsızlık

Safra taşı için kimler risk altındadır?

Aşağıdaki durumlarda safra taşı riski altındasınız:

Obeziteden muzdarip: Bu, safra taşı gelişen bir kişi için en büyük risk faktörüdür. Obezite kandaki kolesterol seviyelerini artırabilir ve safra kesesinin sıvı atmasını zorlaştırabilir.
Diyabet: Diyabetli insanlar yüksek seviyelerde trigliseritlere (kan yağları) sahip olma eğilimindedir, bu nedenle bu yağlar safra taşlarına dönüşme potansiyeline sahiptir.
Hormonal faktörler: doğum kontrol hapları almaktan, hormon tedavisi almaktan, menopozdan hamileliğe kadar safra taşı geliştirme riskinizi artırabilir.
Kolesterol düşürücü ilaçlar alın: aslında safra kanallarındaki kolesterol seviyelerini artırabilir.
Ani kilo kaybı: Karaciğerin daha fazla kolesterol üretmesine neden olarak safra taşı olma potansiyeline sahiptir.
Oruç tutmak: Bazen safra kesesinin boşaltılmasının optimal şekilde yürümemesine neden olur.

Kalıtsal faktörler de safra taşı nedenlerinden biri olarak anılır, bu nedenle daha önce bu sorunu yaşayan aile üyeleri olup olmadığını bilmelisiniz. Safra taşı hastalığının ayrıca kadınlarda ve yaşlılarda erkeklerden daha yaygın olduğu bildirilmektedir. [[İlgili makale]]

Kaçınmanız gereken safra taşına neden olan gıdaların listesi

Safra taşlarının nedenlerinden biri de yağ birikimi olduğundan, bu hastalığa yakalanmamak için beslenmenize daha fazla dikkat etmelisiniz. Aşağıdaki yiyecekler, kaçınmanız veya en azından tüketimini azaltmanız gereken safra taşlarına neden olur, yani:

Doymuş yağ içeren yiyecekler (doymuş yağlar), tereyağı, peynir ve çeşitli kekler ve bisküviler gibi.
Kızartılmış yiyecekler veya diğer yağlı yiyecekler gibi genel olarak yüksek yağlı yiyecekler.
Kafeinli içecekler, yüksek yağlı süt ürünleri ve çok fazla şeker içeren yiyecekler gibi ishale neden olabilecek yiyecek veya içecekler.

Bunun yerine, sindirim sistemini güçlendirmek için lif açısından zengin yiyecekler yemeniz önerilir. Küçük porsiyonlar ama sıklıkla yiyin ve günde 6-8 bardak su içerek sıvı ihtiyacınızı karşılamayı unutmayın. Kilo vermek istiyorsanız, önemli ölçüde kilo verebilecek bir yöntem seçmeyin. Unutmayın, şiddetli kilo kaybı safra taşı için bir risk faktörüdür. İdeal kilo kaybı limiti haftada 1 kg veya beslenmenizi takip eden bir doktor veya beslenme uzmanının önerdiği şekildedir. Kaynak kişi:

Dr. Cindi Cicilia

MCU Sorumlu Hekimi

Brawijaya Hastanesi Düren Tiga