Her ikisi de süt ürünleridir, bazen aralarında daha sağlıklı olan hususlar vardır.
Dondurulmuş yoğurt veya dondurma. Genel olarak, kalori
Dondurulmuş yoğurt yüksek yağlı dondurmadan daha düşüktür. Ancak, donmuş yoğurdun genellikle ilave şekerle muamele edildiğini unutmayın. Yapan şey
Dondurulmuş yoğurt Üstün olan, içindeki aktif kültür bakterilerinin içeriğidir. Sindirim sistemi için çok iyidir.
Kompozisyonu tanıyın Dondurulmuş yoğurt
Genelde öyle iddialar var ki
Dondurulmuş yoğurt dondurmanın daha sağlıklı bir versiyonudur. Çünkü yağ oranı daha düşüktür ve yoğurtta sindirime iyi gelen probiyotikler vardır. Ancak tabi ki farklı markalar
Dondurulmuş yoğurt, besin içeriği farklı olacaktır. gelen kırmızı iplik
Dondurulmuş yoğurt ve dondurmanın her ikisi de işlenmiş süt ve şekerden yapılır. Ek olarak, her ikisine de belirli bir ek lezzet verilir. Ancak aradaki fark, yoğurdun kültürlü süt içermesidir. Nihai üründeki yağ miktarını belirleyen şey budur. Ayrıca, çoğu donmuş yoğurt ürününe, dondurmaya benzer bir seviyede şeker eklendiğini unutmayın. Aslında, belki daha fazlası. Bu, ekşi olma eğiliminde olan yoğurdun doğal tadını telafi etmek için yapılır. Öte yandan, dondurma genellikle baz olarak krema kullanır. Bazen yumurta sarısı da eklenir.
Yoğurt ve dondurmanın besin içeriği
Dondurulmuş yoğurt ve dondurmanın beslenmesini karşılaştırırken, yağ ve şeker içeriği temel farklılıklar olacaktır. İşte fincandaki veya 118 mililitredeki besin içeriğine genel bir bakış
Dondurulmuş yoğurt:- Kalori: 111
- Karbonhidratlar: 19 gram
- Yağ: 3 gram
- Protein: 3 gram
- Kolesterol: %7.5 BKİ
- Kalsiyum: %7 BKİ
- Potasyum: %3 RDA
- Fosfor: %6 RDA
İşte o zaman bir fincan vanilyalı dondurmanın içindeki besinler:
- Kalori: 140
- Karbonhidratlar: 16 gram
- Yağ: 7 gram
- Protein: 3 gram
- Kolesterol: %10 BKİ
- Kalsiyum: %8 BKİ
- Potasyum: %3 RDA
- Fosfor: %6 RDA
Her ikisinin de besin içeriği benzerdir, temel fark kalori ve yağdadır. Mineral içeriğine gelince, çok benzer. Öncelikle, kalsiyum sağlıklı kemikler, kaslar ve kalp için önemlidir. kalori
Dondurulmuş yoğurt 140'a kıyasla 111 olan dondurmadan daha düşük olma eğilimindedir. Ayrıca her ikisi de sindirim sistemi sağlığı için önemli olan lifleri içermez. Unutulmamalıdır ki hem dondurma hem de
Dondurulmuş yoğurt ikisi de çok kalori ve şeker içerir. Arada bir zevk alıyorsanız, elbette önemli değil. Bununla birlikte, şekerde çok yüksek bir diyet sağlığa zararlı olabilir. Obezite, tip 2 diyabet, kalp hastalığı ve alkolsüz karaciğer yağlanması riskinden başlayarak.
Faydaları nelerdir?
Yukarıdaki besin içeriği hakkında tartışmaya devam ederken, hem dondurma hem de
Dondurulmuş yoğurt ikisi de kalsiyum ve protein içerir. Ayrıca süt fermantasyonu için kullanılan bakteri kültürleri
Dondurulmuş yoğurt probiyotikler de içerir. Elbette bu probiyotik sindirim sağlığı için çok iyidir. 2000 yılında yapılan bir araştırmaya göre, yoğurttaki probiyotikler toplam kolesterolü ve LDL kolesterolü de düşürebilir. Sadece bu değil, faydaları da depresyon ve aşırı kaygıyı önleyebilir. Bununla birlikte, probiyotik etkinliğin
Dondurulmuş yoğurt taze yoğurt kadar değil. Bunun nedeni, tüm aktif kültürlenmiş bakterilerin donma işleminde hayatta kalamamasıdır. Bu nedenle, aktif kültür içerip içermediğini öğrenmek için paketin üzerindeki etiketi okumalısınız. Dondurma ile kıyaslandığında şu sonuca varılabilir,
Dondurulmuş yoğurt düşük laktoz içeriği sayesinde üstündür ve içinde probiyotikler vardır. [[İlgili makale]]
SehatQ'dan Notlar
Yukarıdaki açıklamaya dayanarak,
Dondurulmuş yoğurt Probiyotik içerdiği için daha sağlıklıdır. Ancak, ekşi tadı telafi etmek için tatlandırıcı eklendiğinden, şekerde dondurmadan daha yüksek olabileceğini unutmayın. Bunun dışında ikisi de protein ve kalsiyum içeren atıştırmalıklardır. Besleyici olmayan diğer atıştırmalıklardan kesinlikle daha iyi. İyi, bu tür atıştırmalık tüketimi her gün değil ara sıra. Birlikte yemek istediğinizde
soslar, taze meyve gibi sağlıklı ve besin açısından zengin seçin. Besleyici sağlıklı bir atıştırmalık fikrini daha fazla tartışmak için,
doğrudan doktora sor SehatQ aile sağlığı uygulamasında. Şimdi indir
App Store ve Google Play
