İshaliniz olduğunda yoğurt içmek aslında ishali tedavi edebilir ve önleyebilir. Ama herhangi bir yoğurt değil. Bu tür fayda sağlayan yoğurt çeşitleri probiyotik veya iyi bakteri içerir. İyi bakteri sayısı dengelendiğinde ve kötü bakterileri yenebildiğinde, sindirim optimal işlevine geri dönecektir.
Sebebe bağlı olarak ishal olduğunda yoğurt yemenin faydaları
Yoğurttaki probiyotikler ishali önlemeye veya tedavi etmeye yardımcı olabilir. Ancak elbette her ishal türü değildir. İşte açıklama:
Enfeksiyon nedeniyle ishal
İngiltere, Swansea, Tıp Fakültesi'nden 63 deney üzerinde yapılan bir ekip incelemesine göre, probiyotiklerin ishal süresini kısaltabileceği kanıtlanmıştır. Esas olarak, bakteriyel, viral veya paraziter enfeksiyon nedeniyle oluşan ishal. Yine aynı incelemeye göre, ishal sırasında yoğurt içmenin dört günden fazla ishalden muzdarip olma olasılığı %59 daha azdı. Ayrıca bağırsak hareketlerinin sıklığı da probiyotik yemeyenlere göre her gün azalmıştı.
Antibiyotiklere bağlı ishal
Antibiyotik almak da ishali tetikleyebilir. Çünkü antibiyotikler sindirim sistemindeki bakteri dengesini bozarak ishali tetikleyen kötü bakterilerin çoğalmasını sağlar. Bu nedenle doktorlar sıklıkla antibiyotiklerle birlikte probiyotik almayı önerirler. Sadece tedavi sırasında değil, bir hafta sonrasına kadar. İlginç bir şekilde, ishal riski %51'e kadar azaltıldı. Ancak, elbette bu yaşa bağlıdır. Probiyotikler, çocuklarda ve ergenlerde en etkili olma eğilimindedir. Ancak 64 yaş üstü bireylerde mutlaka aynı sonuçları göstermez.
Diğer koşullara bağlı ishal
İshalli yoğurt yemek – özellikle probiyotik içeren yoğurt – sindirim problemlerinden kaynaklanan ishali azaltabilir. Esas olarak irritabl bağırsak sendromu veya ülseratif kolit gibi hastalıklar.
Bütün yoğurtlar probiyotik midir?
Her yoğurt probiyotik içermez.Doğal olarak, fermantasyon sürecinden geçen süt ürünlerinde bakteri bulunur. Yoğurt kesinlikle buna dahildir. Yoğurt yapmak için şekerin laktik aside dönüşebilmesi için spesifik bakteri kültürleri eklemek gerekir. Bu fermantasyon süreci, nihayetinde yoğurdu oluşturan şeydir. Probiyotik olarak adlandırılabilmesi için bakterilerin canlı olması ve sindirime fayda sağlayabilmesi gerekir. Ancak yoğurt yapımında kullanılan bakteri kültürleri probiyotik değildir. Çünkü bu tip bakteriler sindirim sürecinde yok olma eğiliminde olduklarından vücut sağlığına herhangi bir fayda sağlamazlar. Öte yandan, insan sindiriminde hayatta kalabilen probiyotikleri içeren yoğurt üreticileri de var. Yararlı bir örnek şu türdür:
- bifodobacterium bifidum
- Bifidobacterium lactis
- yoğurt mayası
- Lactobacillus reuteri
- Lactobacilus rhamnosus
- Saccharomyces boulardii
Yoğurttaki probiyotiklerden maksimum faydayı elde etmek istiyorsanız mutlaka 10 milyar CFU'dan fazla içerenleri tüketmeye özen göstermelisiniz (
koloni oluşturan birim) her porsiyonda probiyotikler. Ayrıca insan sindiriminde asidik ortamda yaşayabilenleri de seçin. Bununla birlikte, piyasada probiyotiklerin bileşimini yazan üreticilerin bir listesini bulamazsanız şaşırmayın. CFU'ların sayısı şöyle dursun, türler nadiren listelenir.
Yoğurt da ishale neden olabilir
Tüm yoğurtların probiyotik olmadığı göz önüne alındığında, ishal sorunu çözebildiğinde mutlaka yoğurt içmek gerekmez. Aslında yoğurt da laktoz içerir. Bu, sütte bulunan ve insanların sindirmesi zor olan bir şeker türüdür. Bu aynı zamanda laktoz intoleransı olan kişilerin yoğurt da dahil olmak üzere laktoz oranı yüksek yiyecekleri yedikten sonra neden ishal yaşadıklarının da cevabıdır. Alternatif olarak, bunu yaşayan kişiler, lif veya probiyotik içeriği yüksek gıdalar tüketerek bunu telafi edebilirler. Böylece sindirim sistemindeki iyi bakteriler görevlerini en iyi şekilde yerine getirebilirler. [[İlgili makale]]
SehatQ'dan Notlar
Bu nedenle, ishalli yoğurt içmenin faydalı olup olmadığı pek çok faktöre bağlıdır. İshalin tetikleyicisinden başlayarak yoğurt çeşidine kadar. Maksimum sonuç istiyorsanız, her porsiyonda 10 milyar CFU içeren yoğurdu seçin. Yoğurttaki bakteri seçimi, asidik ortam nedeniyle sindirim sisteminde nihayetinde hayatta kalmayan herhangi bir bakteri değil, aynı zamanda spesifik olmalıdır. İshal sırasında yoğurt yemenin uygun olup olmadığını veya tam tersini daha fazla tartışmak için,
doğrudan doktora sor SehatQ aile sağlığı uygulamasında. Şimdi indir
App Store ve Google Play.
Her yoğurt probiyotik içermez.Doğal olarak, fermantasyon sürecinden geçen süt ürünlerinde bakteri bulunur. Yoğurt kesinlikle buna dahildir. Yoğurt yapmak için şekerin laktik aside dönüşebilmesi için spesifik bakteri kültürleri eklemek gerekir. Bu fermantasyon süreci, nihayetinde yoğurdu oluşturan şeydir. Probiyotik olarak adlandırılabilmesi için bakterilerin canlı olması ve sindirime fayda sağlayabilmesi gerekir. Ancak yoğurt yapımında kullanılan bakteri kültürleri probiyotik değildir. Çünkü bu tip bakteriler sindirim sürecinde yok olma eğiliminde olduklarından vücut sağlığına herhangi bir fayda sağlamazlar. Öte yandan, insan sindiriminde hayatta kalabilen probiyotikleri içeren yoğurt üreticileri de var. Yararlı bir örnek şu türdür: 
